Для каталогаВинтайкина, Е. В. Организация ресторанного бизнеса в современных реалиях : учеб. -метод. пособие / Е. В. Винтайкина. - Москва : Финансы и статистика, 2022. - 98 с. - ISBN 978-5-00184-076-3. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785001840763.html (дата обращения: 04.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыЕ. В. Винтайкина
ИздательствоФинансы и статистика
Тип изданияучебно-методическое пособие
Год издания2022
ПрототипЭлектронное издание на основе: Организация ресторанного бизнеса в современных реалиях [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пособие / Е.В. Винтайкина. - М.: Финансы и статистика, 2022. - Режим доступа: https://finstat.ru/wp-content/uploads/2022/09/Vintaikina_Organizaciya-restorannogo-biznesa.pdf, ограниченный. - Загл. с экрана. - 98 с. - ISBN 978-5-00184-076-3.