Биоповреждения непродовольственных товаров
Для каталогаПехташева, Е. Л. Биоповреждения непродовольственных товаров / Пехташева Е. Л. - Москва : Дашков и К, 2013. - 332 с. - ISBN 978-5-394-01744-5. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394017445.html (дата обращения: 16.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыПехташева Е. Л.
ИздательствоДашков и К
Тип изданияучебник
Год издания2013
ПрототипЭлектронное издание на основе: Пехташева Е. Л. Биоповреждения непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров / Е. Л. Пехташева; под ред. проф. А. Н. Неверова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2013. - 332 с. - ISBN 978-5-394-01744-5.
АннотацияВ учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т. д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (в частности, по профилю подготовки "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья"). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.
Downloaded 2014-05-09