Для каталогаКиладзе, А. Б. Товароведение и экспертиза животного сырья / А. Б. Киладзе. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2020. - ISBN 978-5-903090-75-4. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785903090754.html (дата обращения: 11.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыА. Б. Киладзе
ИздательствоПроспект Науки
Тип изданияучебное пособие
Год издания2020