Обмен веществ и энергии. Методические указания
Для каталогаКаштанова, Е. В. Обмен веществ и энергии. Методические указания / Каштанова Е. В. , Полонская Я. В. - Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2017. - ISBN --. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ngtu_010.html (дата обращения: 03.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыКаштанова Е.В., Полонская Я.В.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Тип изданиямонография
Год издания2017
АннотацияРассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ и энергии организма, изменения энергетического обмена при профессиональной деятельности. Представлены необходимые материалы для усвоения принципов составления рационов питания и оценки энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Предназначено для студентов технических специальностей заочной и дневной форм обучения.
Downloaded 2018-03-28