Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Раздел
10
/
10
Страница
513
/
513
ЧАСТЬ ВТОРАЯ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
Управление
pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
b.html">Издательства
УГС
Мои списки
html">Издательства
УГС
Мои списки
>Издательства
УГС
Мои списки
здательства
УГС
Мои списки
дательства
УГС
Мои списки
alogue">
УГС
Мои списки
ogue">
УГС
Мои списки
ue">
УГС
Мои списки
УГС
Мои списки
УГС
Мои списки
href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
/prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
rior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
u/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
ages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
es/librarian_catalogue-ugs.html">УГС
Мои списки
"main-link-catalogue">
Мои списки
ain-link-catalogue">
Мои списки
ink-catalogue">
Мои списки
k-catalogue">
Мои списки
logue">
Мои списки
gue">
Мои списки
e">
Мои списки
"https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки ttps://prior.studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки ps://prior.studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки udentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки entlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки brary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки ary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки li> /ul>ul>785835417513,book_title)');}return false;}"://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0000.htmlTCont-row-doc-aont-row-doc-a (Н.В. Козлова)Н.В. Козлова).В. Козлова). Козлова) Козлова)sss="bTCont-row-doct-row-docrow-docw-doc-dococ="bTCont-ISBN9785835417513-SCN0001lassssОт Редколлегиит Редколлегии Редколлегииедколлегиидколлегиидколлегии2"
У истоков российской цивилистики (Н.В. Козлова, П.А. Панкратов) истоков российской цивилистики (Н.В. Козлова, П.А. Панкратов)токов российской цивилистики (Н.В. Козлова, П.А. Панкратов)оков российской цивилистики (Н.В. Козлова, П.А. Панкратов)ков российской цивилистики (Н.В. Козлова, П.А. Панкратов)а, П.А. Панкратов), П.А. Панкратов) П.А. Панкратов). Панкратов)Панкратов)анкратов)classasss="bTCont-row-docCont-row-doc-row-docow-doc-doc="bTCont-ISBN9785835417513-SCN0003835417513-SCN00035417513-SCN000317513-SCN000313-SCN0003-SCN0003CN0003/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785835417513-SCN0003.htmloc-a-aредисловие к шестому изданию (А. Гольмстен)едисловие к шестому изданию (А. Гольмстен)дисловие к шестому изданию (А. Гольмстен) к шестому изданию (А. Гольмстен) шестому изданию (А. Гольмстен)шестому изданию (А. Гольмстен)зданию (А. Гольмстен)данию (А. Гольмстен)анию (А. Гольмстен)нию (А. Гольмстен)ию (А. Гольмстен)ю (А. Гольмстен) (А. Гольмстен). Гольмстен)Гольмстен)ольмстен)ьмстен)мстен)ен)н))ivdivv TCont-ISBN9785835417513-SCN0004ont-ISBN9785835417513-SCN0004t-ISBN9785835417513-SCN0004N9785835417513-SCN0004785835417513-SCN00045835417513-SCN0004en/doc/ISBN9785835417513-SCN0004.html/doc/ISBN9785835417513-SCN0004.htmloc/ISBN9785835417513-SCN0004.htmlN9785835417513-SCN0004.html785835417513-SCN0004.html5835417513-SCN0004.html"bTCont-row-doc-aCont-row-doc-aданию (А. Гольмстен)анию (А. Гольмстен)нию (А. Гольмстен)ию (А. Гольмстен)ю (А. Гольмстен) (А. Гольмстен)(А. Гольмстен). Гольмстен)ольмстен)льмстен)ьмстен)ен)н))TCont-row-docont-row-doct-row-docrow-docw-docdoc" TCont-ISBN9785835417513-SCN000617513-SCN0006513-SCN00063-SCN0006SCN00060066
1.2. СТРОЕНИЕ И ПРИНЦИПЫ КЛАССИФИКАЦИИ ГРИБОВ
1.2.1. Строение грибов
1.2.2. Принципы классификации грибов
1.3. ОСНОВЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ГРИБОВ
1.3.1. Технология выращивания шампиньонов
1.3.2. Технология выращивания вешенки
1.4. СБОР, УПАКОВКА И МАРКИРОВКА
1.5. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
1.6. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ДОСТОИНСТВА ГРИБОВ
1.6.1. Пищевая ценность
1.6.2. Лечебные свойства
1.7. ПОКАЗАТЕЛИ И ФАКТОРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ГРИБОВ
1.8. ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ЭКСПЕРТИЗА
1.8.1. Правила приемки, отбора проб
1.8.2. Идентификация вида грибов и подтверждение однородности партии
1.8.3. Органолептические и физико-химические показатели качества
Глава 2. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ГРИБОВ (В. И. Бакайтис)
+
ПОСЛЕСЛОВИЕ
ЛИТЕРАТУРА
ПЕРЕЧЕНЬ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ (Н. П. Кутафъева)
КЛЮЧ К СТРУКТУРЕ ПРИЛОЖЕНИЙ
КЛЮЧЕВАЯ ТАБЛИЦА
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Характеристика и идентификационные признаки съедобных видов грибов, разрешенных к заготовке, переработке и продаже Санитарными правилами [1993]
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Характеристика и идентификационные признаки несъедобных и ядовитых грибов, приведенных в Санитарных правилах [1993]
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Характеристика и идентификационные признаки съедобных грибов, предлагаемых для расширения Перечня видов, разрешенных для сбора
+
ПРИЛОЖЕНИЕ 4. Характеристика и идентификационные признаки некоторых несъедобных и ядовитых грибов, отсутствующих в Санитарных правилах [1993]
+
ЛИТЕРАТУРА К ПРИЛОЖЕНИЯМ
Close Menu