Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Дальние электропередачи сверхвысокого напряжения
Оборот титула
Оглавление
Предисловие
Глава первая. Роль электропередач сверхвысокого напряжения в современной энергетике
+
Глава вторая. Конструкция фазы. Удельные погонные параметры линий сверхвысокого напряжения
+
Глава третья. Основные характеристики некомпенсированной линии переменного тока
+
Глава четвертая. Схемы замещения протяженных электропередач переменного тока
+
Глава пятая. Компенсированные линии. Круговые диаграммы. Распределение напряжения и реактивной мощности
+
href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0002/025.html" class="aTCont-row-sect-a adepth-a3">1.4.3. Производство красного и желтого чаев
1.4.4. Технология производства кирпичного чая (лао-ча)
1.4.5. Использование вторичных ресурсов чайного сырья
1.4.6. История нетрадиционных технологиеских подходов в производстве чая
1.5. Товароведная характеристика, экспертиза качества и безопасности
1.5.1. Черные чаи
1.5.2. Зеленые чаи
1.6. Дегустация как метод оценки и контроля качества чая
1.7. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
1.8. Способы фальсификации чая и методы ее обнаружения
Глава 2. КОФЕ И КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ
+
Глава 3. ПРЯНОСТИ
+
Глава 4. ПРИПРАВЫ
+
Глава 5. КРАХМАЛЫ: КАРТОФЕЛЬНЫЙ, КУКУРУЗНЫЙ и др
+
Глава 6. ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
+
Глава 7. СЛАДКИЕ БЛЮДА
+
Глава 8. ЗАВТРАКИ СУХИЕ
+
Глава 9. ПОЛУФАБРИКАТЫ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 10. ДРУГИЕ ВИДЫ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
+
Глава 11. КРАСИТЕЛИ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ
+
Глава 12. НОВЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОВ
+
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
+