Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Русский метод производства сливочного масла
Оборот титула
Table of contents
Принятые сокращения
Введение
1. О классическом методе производства сливочного масла - "сбиванием" холодных сливок
+
2. Обзор работ по модернизации производства масла из коровьего молока
+
3. О производстве, особенностях структуры и качестве сливочного масла
+
4. Сравнительные технико-экономические показатели производства сливочного масла разными методами
+
5. Исследования по развитию русского метода производства сливочного масла
-<">
Глава 7. Биология и вычислительные науки
+
Глава 8. Как работает мозг
+
Глава 9. Понимаем мозг
+
Глава 10. Мозг, психика и машины
+
Глава 11. Проблемы и перспективы
+
Глава 12. Размышления
+
Литература для дополнительного чтения
Библиография