Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли
Оборот титула
Table of contents
Глава 1. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Глава 2. НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ ОСНОВА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Глава 3. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
-
3.1. Требования к содержанию предприятий общественного питания
3.2. Требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре
3.3. Требования к транспортировке, приему и хранению сырья, пищевых продуктов
3.4. Требования к технологии производства продуктов общественного питания
3.5. Требования к раздаче и реализации готовых изделий
3.6. Контроль за состоянием здоровья, условиями труда, техникой безопасности
3.7. Методика санитарно-эпидемиологического обследования предприятия общественного питания
Глава 4. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
/
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 20 стр. из этой главы.
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Организация проектной деятельности в школе в свете требований ФГОС
Table of contents
Роготнева А.В., Тарасова Л.Н., Никульшин С.М. Методические рекомендации по организации проектной деятельности и сохранению психического благополучия учащихся
Роготнева А.В., Тарасова Л.Н., Никульшин С.М. Проблемы интегрированного (инклюзивного)
Роготнева А.В., Тарасова Л.Н., Полупанова А.А. Проект "Молодёжная мода и гражданское воспитание подростков"
Роготнева А.В., Федорова Л.В. Педагогический проект "Без корня и полынь не растет
Роготнева А.В., Тумилович Я.Г. Проект "Содружество"
Роготнева А.В., Сушилов М.А. Проект "Детская электронная газета "Наша газета"
Роготнева А.В., Богданова О.А. Развитие универсальных учебных действий и формирование жизненной компетенции у детей с ограниченными возможностями в процессе реализации педагогического проекта
Роготнева А.В., Богданова О.А. Проект "Пошив сценических костюмов"
Роготнева А.В., Богданова О.А. Проект "Подарок своими руками"
Соловьёва Т.Н., Сеченова Е.Б. Проект "Рождество Христово"
Гуренкова Е.А., Юдина Т.В. Проект "Любознайки"
Роготнева А.В., Тарасова Л.Н., Щедова Т.Л. Проект "Сказки А. С. Пушкина
Роготнева А.В., Акимова И.П., Тарасова Л.Н. Проект "Братья наши меньшие"
Приложение. Ученический проект "Государственная символика
Список литературы