ETAAescriptioncriptionAND FUNCTIONS OF PROTEINSD FUNCTIONS OF PROTEINSFUNCTIONS OF PROTEINSNCTIONS OF PROTEINSTIONS OF PROTEINS OF PROTEINSF PROTEINS">
equivuivvUA-Compatible-Compatibleompatiblee" contentntent=edgedgeeetaace-width, initial-scale=1-width, initial-scale=1idth, initial-scale=1th, initial-scale=1, initial-scale=1tial-scale=1al-scale=1ale=1e=11//prior.studentlibrary.ruprior.studentlibrary.ruior.studentlibrary.rur.studentlibrary.rustudentlibrary.rutlibrary.ruibrary.ru, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSPROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSOPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSES AND FUNCTIONS OF PROTEINS AND FUNCTIONS OF PROTEINSND FUNCTIONS OF PROTEINS FUNCTIONS OF PROTEINSONS OF PROTEINSS OF PROTEINSOF PROTEINSS
criptSSr="//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xor.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xi-bin/mb4xmb4xalseser FULL_SCREEN_mode=false;
FULL_SCREEN_mode=false;
99px;">
px;">
img>
g>
div>
v>
ntlibrary.ru/patrns/rds_defaults_12.jslibrary.ru/patrns/rds_defaults_12.jsbrary.ru/patrns/rds_defaults_12.jsary.ru/patrns/rds_defaults_12.jsy.ru/patrns/rds_defaults_12.jstrns/rds_defaults_12.jsns/rds_defaults_12.js/rds_defaults_12.jsfaults_12.jsults_12.js_12.js2.jsjstlibrary.ru/patrns/rds_defaults2_12.jsibrary.ru/patrns/rds_defaults2_12.jsrary.ru/patrns/rds_defaults2_12.jsry.ru/patrns/rds_defaults2_12.js.ru/patrns/rds_defaults2_12.jsrns/rds_defaults2_12.jss/rds_defaults2_12.jsrds_defaults2_12.jsaults2_12.jslts2_12.js_12.js2.jsjslibrary.ru/patrns/search_prompts_12.jsbrary.ru/patrns/search_prompts_12.jsary.ru/patrns/search_prompts_12.jsy.ru/patrns/search_prompts_12.jsru/patrns/search_prompts_12.jsns/search_prompts_12.js/search_prompts_12.jsearch_prompts_12.jsrompts_12.jsmpts_12.js_12.js2.jsjsudentlibrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.jsentlibrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.jstlibrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.jsibrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.jsrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.js/patrns/mb4x_doc2_12.jsatrns/mb4x_doc2_12.jsrns/mb4x_doc2_12.jsx_doc2_12.jsdoc2_12.js_12.js2.jsjsentlibrary.ru/patrns/CustomEvent_12.jstlibrary.ru/patrns/CustomEvent_12.jsibrary.ru/patrns/CustomEvent_12.jsrary.ru/patrns/CustomEvent_12.jsry.ru/patrns/CustomEvent_12.jsatrns/CustomEvent_12.jsrns/CustomEvent_12.jss/CustomEvent_12.jsmEvent_12.jsvent_12.js_12.js2.jsjsntlibrary.ru/patrns/polyfill.min_12.jslibrary.ru/patrns/polyfill.min_12.jsbrary.ru/patrns/polyfill.min_12.jsary.ru/patrns/polyfill.min_12.jsy.ru/patrns/polyfill.min_12.jstrns/polyfill.min_12.jsns/polyfill.min_12.js/polyfill.min_12.jsll.min_12.js.min_12.js_12.js2.jsjsrary.ru/patrns/modernizer-custom_12.jsry.ru/patrns/modernizer-custom_12.js.ru/patrns/modernizer-custom_12.jsu/patrns/modernizer-custom_12.jspatrns/modernizer-custom_12.jsmodernizer-custom_12.jsdernizer-custom_12.jsrnizer-custom_12.jscustom_12.jsstom_12.js_12.js2.jsjsdentlibrary.ru/patrns/slide_menu_12.jsntlibrary.ru/patrns/slide_menu_12.jslibrary.ru/patrns/slide_menu_12.jsbrary.ru/patrns/slide_menu_12.jsary.ru/patrns/slide_menu_12.jspatrns/slide_menu_12.jstrns/slide_menu_12.jsns/slide_menu_12.jse_menu_12.jsmenu_12.js_12.js2.jsjsbrary.ru/patrns/bootstrap-native_12.jsary.ru/patrns/bootstrap-native_12.jsy.ru/patrns/bootstrap-native_12.jsru/patrns/bootstrap-native_12.js/patrns/bootstrap-native_12.js/bootstrap-native_12.jsootstrap-native_12.jststrap-native_12.jsnative_12.jstive_12.js_12.js2.jsjsntlibrary.ru/patrns/main_student_12.jslibrary.ru/patrns/main_student_12.jsbrary.ru/patrns/main_student_12.jsary.ru/patrns/main_student_12.jsy.ru/patrns/main_student_12.jstrns/main_student_12.jsns/main_student_12.js/main_student_12.jstudent_12.jsdent_12.js_12.js2.jsjsary.ru/patrns/js/app.lang-switch_12.jsy.ru/patrns/js/app.lang-switch_12.jsru/patrns/js/app.lang-switch_12.js/patrns/js/app.lang-switch_12.jsatrns/js/app.lang-switch_12.jss/app.lang-switch_12.jsapp.lang-switch_12.jsp.lang-switch_12.jsswitch_12.jsitch_12.js_12.js2.jsjsdentlibrary.ru/patrns/js/classie_12.jsntlibrary.ru/patrns/js/classie_12.jslibrary.ru/patrns/js/classie_12.jsbrary.ru/patrns/js/classie_12.jsary.ru/patrns/js/classie_12.jspatrns/js/classie_12.jstrns/js/classie_12.jsns/js/classie_12.jslassie_12.jsssie_12.js_12.js2.jsjstlibrary.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.jsibrary.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.jsrary.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.jsry.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.js.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.jsrns/js/pop-up_ppp_12.jss/js/pop-up_ppp_12.jsjs/pop-up_ppp_12.jsup_ppp_12.js_ppp_12.jsp_12.js/ -->-->iptt>
'display:none;' id='ajax_gag'>lay:none;' id='ajax_gag'>y:none;' id='ajax_gag'>e;' id='ajax_gag'>' id='ajax_gag'>id='ajax_gag'>div>v>rmX17_lock7_locklock="POST styleyle//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xprior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xntlibrary.ru/cgi-bin/mb4xlibrary.ru/cgi-bin/mb4xbrary.ru/cgi-bin/mb4x(off_submit)return false;return true;}ff_submit)return false;return true;}_submit)return false;return true;}ubmit)return false;return true;}return false;return true;}turn false;return true;}false;return true;}lse;return true;}e;return true;}n true;}true;}ue;}"><="a_dtexcX17xcX17X177" target="dtexcX17excX17cX1717reff bsp;p;>< typepeiddendenen="cX1717luee=">->ivtylele="display:none;z-index:10001;-index:10001;ndex:10001;ex:10001;:10001;0001;;" t_selectorselectorlectorivlute;top:49px;left:49px;z-index:10000;te;top:49px;left:49px;z-index:10000;;top:49px;left:49px;z-index:10000;p:49px;left:49px;z-index:10000;49px;left:49px;z-index:10000;px;left:49px;z-index:10000;t:49px;z-index:10000;49px;z-index:10000;px;z-index:10000;;z-index:10000;-index:10000;ex:10000;:10000;0000;" 1scrivableleay:none;position:absolute;z-index:100;:none;position:absolute;z-index:100;one;position:absolute;z-index:100;;position:absolute;z-index:100;osition:absolute;z-index:100;ition:absolute;z-index:100;lute;z-index:100;te;z-index:100;;z-index:100;-index:100;dex:100;x:100;100;;" _popupopupupd>ivs_popup_cnttpopup_cnttpup_cnttp_cnttcntttt idds_popup_cnttreff"#">правкаравкаавкавкакаа/td
ap">
-book mobile-reader for-scroll">
book mobile-reader for-scroll">
p-page-title">
ont-bkt1t-bkt1bkt1t1ivssTCont-row-docont-row-doct-row-docd="TCont-ISBN9785970456507-0000ont-ISBN9785970456507-0000t-ISBN9785970456507-0000reff=ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0000.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0000.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0000.htmllassssTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-aUTHOURSHOURSURSreff="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.html//prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmlprior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785970456507-0001.htmlISBN9785970456507-0001.htmlBN9785970456507-0001.html9785970456507-0001.html5970456507-0001.html70456507-0001.html456507-0001.htmlTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-arow-doc-aw-doc-a-a-row-docow-doc-docd9785970456507-000285970456507-0002970456507-0002oc/ISBN9785970456507-0002.html/ISBN9785970456507-0002.htmlSBN9785970456507-0002.htmlN9785970456507-0002.html785970456507-0002.html5970456507-0002.html70456507-0002.html6507-0002.html07-0002.html-0002.html2.htmlhtmllass-row-doc-a bTCont-current_docow-doc-a bTCont-current_doc-doc-a bTCont-current_docc-a bTCont-current_doca bTCont-current_docbTCont-current_doc 1. THE STRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINS. THE STRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSTHE STRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSE STRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSSTRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSRE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINS, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSPROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINSipt:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')t:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')'https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ttps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')tlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')rary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040812D30&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')raw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')w_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')t_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')c_item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')item,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')em,0,0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002'),0,bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002'),bTCont-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')t-ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ISBN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')BN9785970456507-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')-0002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')002,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')2,book,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ook,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')k,ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')ISBN9785970456507,,doc_id:ISBN9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')9785970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')85970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')970456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')0456507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')56507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')507-0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')2,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785970456507-0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002'):,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')drawchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')awchl:0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')0)','bTCont-ISBN9785970456507-0002')','bTCont-ISBN9785970456507-0002')'bTCont-ISBN9785970456507-0002')70456507-0002')456507-0002')6507-0002')-
Chapter 1. THE STRUCTURE, PROPERTIES AND FUNCTIONS OF PROTEINS
/
/
1.1. Biological Functions of Proteins
The structure and function of cells determine a large number of different molecules: proteins, nucleic acids, carbohydrates. Proteins play a special role in the life of the cell. First of all, the specific features of the structure and functioning of the cell are determined by a set of proteins synthesized in it. More than half of its dry substance is attracted to the share of proteins inside the cell. In the human body there are more than 50,000 individual proteins. A set of proteins in the body determines individual specificity, the set of proteins in different cell types determines their morphological and functional features.
Protein functions
► Structural function. Proteins are directly involved in the construction of the cell membranes and cytoskeleton (integral, semi-integral and surface proteins). The substance of connective tissue and the extracellular matrix form proteins collagen, elastin, keratin, proteoglycans.
► Enzymatic function. All enzymes are proteins. Enzymes catalyze the transformations of various molecules in the cells of the body. Enzymes constitute more than 50% of all proteins.
► Receptor function. This function is the selective binding of hormones, biologically active substances and mediators on the surface of membranes or inside the cells.
► Transport function. Only proteins transport some substances in the blood. For example, lipoproteins (lipid transfer), hemoglobin (oxygen transport), transferrin (iron transport). Proteins transport cations of calcium, magnesium, sodium and other ions into the blood.