Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Основы рационального питания
Оборот титула
Оглавление
Список сокращений
Введение
Глава 1. Обмен веществ
+
Глава 2. Обмен, превращение и использование энергии в организме человека
-
2.1. Определение расхода энергии
2.2. Суточный расход энергии (валовый энергетический обмен)
2.2.1. Основной обмен
2.2.2. Специфическое динамическое действие пищи (теплопродукция, индуцированная диетой)
2.2.3. Рабочая прибавка
2.3. Общие принципы регуляции обмена веществ в организме