Раздел 2 / 9

Страница 9 / 14

ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

Скачать приложение

"Вопросы питания" № 2, 2010

Table of contents

ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -

Состояние гигиенической подготовки работников, занятых в сфере общественного питания: социологическое исследование.Полесский В.А., Красильщиков М.И., Осипова Е.М., Потемкин Е.Л., Цымбалова Т.В., Кутумова О.Ю., Немец М.Г

Использование биологически активной добавки к пище на основе липидов морских гидробионтов в эксперименте на крысах.Новгородцева Т.П., Гвозденко Т.А., Касьянов С.П., Кнышова В.В., Караман Ю.К

Влияние микрокристаллической целлюлозы и пшеничных отрубей на массу тела крыс, биологическую ценность, усвояемость белка и показатели липидного обмена.Байгарин Е.К

ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ. РОЛЬ ПИТАНИЯ +

ФАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ +

ВИТАМИНОЛОГИЯ +

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ +

СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ +

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА +

КРАТКОЕ СООБЩЕНИЕ Обеспеченность селеном жителей Астраханской области.Свечникова А.А., Голубкина Н.А., Мелякина Э.И