Технология производства и переработки животноводческой продукции
Для каталогаРодионов, Г. В. Технология производства и переработки животноводческой продукции / Родионов Г. В. , Табакова Л. П. , Табаков Г. П. - Москва : КолосС, 2013. - 512 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 5-9532-0302-0. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN5953203020.html (дата обращения: 20.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыРодионов Г.В., Табакова Л.П., Табаков Г.П.
ИздательствоКолосС
Тип изданияучебник
Год издания2013
ПрототипЭлектронное издание на основе: Технология производства и переработки животноводческой продукции. - М.: КолосС, 2013. - 512 с.: [12] л. ил.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - ISBN 5-9532-0302-0.
АннотацияРассмотрены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления животных разных видов, переработки получаемой продукции. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК".
Загружено 2014-04-30