Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания
Для каталогаСушкова, Т. А. Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания : учеб. пособие / Т. А. Сушкова. - Воронеж : ВГУИТ, 2018. - 185 с. - ISBN 978-5-00032-393-9. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785000323939.html (дата обращения: 07.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыСушкова Т.А.
ИздательствоВГУИТ
Тип изданияучебное пособие
Год издания2018
ПрототипЭлектронное издание на основе: Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания [Текст]: учеб. пособие / Т.А. Сушкова; Воронеж. гос. ун-т инж. технол. - Воронеж: ВГУИТ, 2018. - 185 с. - ISBN 978-5-00032-393-9.
АннотацияУчебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям). Оно предназначено для расширения и углубления теоретических знаний дисциплины "Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания". <br>В пособии рассмотрены теоретические и прикладные аспекты планирования, освещены методическое и информационное обеспечение процесса планирования, структура и содержание бизнес-плана; даны технологии и инструментарий бизнес-планирования. Раскрываются вопросы анализа рынка, стратегии маркетинга, операционного и финансового планирования. Учебное пособие может быть также рекомендовано обучающимся по специальностям СПО 43.01.11 Гостиничный сервис, 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании.
Загружено 2020-05-19