Пищевая промышленность России. Современное состояние, проблемы, ориентиры будущего развития
Для каталогаИванова, В. Н. Пищевая промышленность России. Современное состояние, проблемы, ориентиры будущего развития : учеб. пособие / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - Москва : Финансы и статистика, 2013. - 568 с. - ISBN 978-5-279-03546-5. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785279035465.html (дата обращения: 21.09.2024). - Режим доступа : по подписке.
АвторыВ.Н. Иванова, С.Н. Серегин
ИздательствоФинансы и статистика
Тип изданияучебное пособие
Год издания2013
ПрототипЭлектронное издание на основе: Пищевая промышленность России. Современное состояние, проблемы, ориентиры будущего развития: учеб. пособие / В.Н. Иванова, С.Н. Серегин. - М: Финансы и статистика, 2013. - 568 с.: ил. - ISBN 978-5-279-03546-5.
АннотацияВ учебном пособии представлен анализ состояния и основные системные проблемы пищевой и перерабатывающей промышленности, дана характеристика сырьевой и производственной базы промышленности, освещены принципы и территориальное размещение предприятий промышленности на территории России, показана роль государства в создании институциональных условий, необходимых для экономического роста. Особое внимание уделено инновационному технологическому развитию, созданию современной инфраструктуры хранения и логистики товародвижения с целью повышения конкурентоспособности национальных производителей продовольствия в условиях ВТО. Для бакалавров, магистров, аспирантов, инженерно-технических и научных работников, специалистов агропромышленного комплекса, представителей бизнеса, работающего в аграрном секторе экономики.
Загружено 2015-11-12