Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
Для каталогаВилкова, С. А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров / Вилкова С. А. - Москва : Дашков и К, 2012. - 500 с. - ISBN 978-5-394-01377-5. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394013775.html (дата обращения: 24.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыВилкова С. А.
ИздательствоДашков и К
Тип изданияпрактическое пособие
Год издания2012
ПрототипЭлектронное издание на основе: Вилкова С. А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров: Учебно-практическое пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова; под общ. ред. проф. С. А. Вилковой. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2012. - 500 с. - ISBN 978-5-394-01377-5.
АннотацияВ пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".
Загружено 2014-05-09