ompts" )
)
ipt>
t>
/div>
div>
an>
lt="Уменьшить шрифт" title="Уменьшить шрифт" onclick='{font_dec(); return false; }'>
v>
l-sm-3 col-xs-5 checkbox checkbox-circle va-m">
sm-3 col-xs-5 checkbox checkbox-circle va-m">
-3 col-xs-5 checkbox checkbox-circle va-m">
basket_sign-guest-4'>
asket_sign-guest-4'>/div>
div>
ue">
">
button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
tton type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
'wrap-err-message container'>rap-err-message container'>
p-err-message container'>
err-message container'>
r-message container'>
ain_content_book">
message container'>
iv>
ssage container'>
/div>
e container'>
container'>
>ntainer'>
ner'>
div>r'>
v class="wrap-err">class="wrap-err">ass="wrap-err">
n_content_book">
content_book">
ntent_book">
ent_book">
t_book">
k">
>
class="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column">
ass="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column">
s="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column">
-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column">
d-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column">
9 col-sm-9 col-xs-12 right-column">
-12 right-column">
2 right-column">
right-column">
ader-sticker">
er-sticker">
-sticker">
ticker">
cker">
er">
">
div id="sticker_reader_book_guest" class="sticker-reader-book">
v id="sticker_reader_book_guest" class="sticker-reader-book">
sticker_reader_book_guest" class="sticker-reader-book">
icker_reader_book_guest" class="sticker-reader-book">
ker_reader_book_guest" class="sticker-reader-book">
_guest" class="sticker-reader-book">
uest" class="sticker-reader-book">
st" class="sticker-reader-book">
class="sticker-reader-book">
lass="sticker-reader-book">
ss="sticker-reader-book">
v class="wrap-book-sticker-reader clearfix">
class="wrap-book-sticker-reader clearfix">
ass="wrap-book-sticker-reader clearfix">
s="wrap-book-sticker-reader clearfix">
"wrap-book-sticker-reader clearfix">
rap-book-sticker-reader clearfix">
ook-sticker-reader clearfix">
k-sticker-reader clearfix">
sticker-reader clearfix">
ss="wrap-avatar-book clearfix">
="wrap-avatar-book clearfix">
wrap-avatar-book clearfix">
vatar-book clearfix">
tar-book clearfix">
r-book clearfix">
rior.studentlibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgor.studentlibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpg.studentlibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgtudentlibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgdentlibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgntlibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpglibrary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgary.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgy.ru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgru/cache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgache/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpghe/book/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgk/ISBN9785788224848/-1-avatar.jpgISBN9785788224848/-1-avatar.jpgBN9785788224848/-1-avatar.jpg/-1-avatar.jpg1-avatar.jpgavatar.jpgtar.jpgr.jpgjpg
АвторыЕвгеньев М.И.
ИздательствоКНИТУ
Тип изданияучебно-методическое пособие
Год издания2018
ПрототипЭлектронное издание на основе: Контроль качества и безопасности продуктов питания: учебно-методическое пособие / М.И. Евгеньев, И.И. Евгеньева; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. - Казань: Изд-во КНИТУ, 2018. - 156 с. - ISBN 978-5-7882-2484-8.
АннотацияСодержит обзор аналитических методов контроля качества и безопасности пищевых продуктов, основных контролируемых компонентов продуктов питания, а также лабораторные работы по дисциплинам "Методы контроля и сертификации биотехнологических продуктов", "Методы исследования свойств сырья и продуктов питания", "Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов", "Экологический мониторинг". <br>Предназначено для студентов направлений подготовки 27.03.02 "Управление качеством", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.01 "Биотехнология". <br>Подготовлено на кафедре аналитической химии, стандартизации и менеджмента качества.
Загружено 2021-04-23