Метрология: в 3 ч. Ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности
Для каталогаБегунов, А. А. Метрология : в 3 ч. Ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности : учебное пособие / А. А. Бегунов, А. П. Пацовский - Санкт-петербург : ГИОРД, 2019. - 640 с. - ISBN 978-5-98879-200-0. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://prior.studentlibrary.ru/book/ISBN9785988792000.html (дата обращения: 10.04.2025). - Режим доступа : по подписке.
АвторыА.А. Бегунов, А.П. Пацовский
ИздательствоГИОРД
Тип изданияучебное пособие
Год издания2019
ПрототипЭлектронное издание на основе: Метрология: в 3 ч. Ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности / А. А. Бегунов, А. П. Пацовский ; под ред. проф. А. А. Бегунова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2019. - 640 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-200-0.
АннотацияКнига является третьей частью цикла учебников по курсу "Метрология". В ней рассмотрены методы и средства измерений, представляющие интерес для оценки качества пищевого сырья и готовой продукции. Учебное пособие предназначено для учащихся вузов (бакалавры, специалисты, магистры и аспиранты) пищевой и перерабатывающей отрасли всех специальностей, обучающихся по направлениям "Автоматика и управление", "Химическая технология" (в том числе 18.03.01 и 18.04.01), 19.03.01 и 19.04.01 "Биотехнология", 27.03.01 и 27.04.01 "Стандартизация и метрология", а также "Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров". Кроме того, издание может быть использовано в других учебных заведениях технологических отраслей промышленности, а также будет полезно для сотрудников государственной метрологической службы и работников метрологических служб, сотрудников научных учреждений и специалистов на производстве и в научных организациях, занимающихся измерениями.
ГрифРекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненным группам специальностей и направлений подготовки 27.00.00 "Управление в технических системах" в качестве учебного пособия для реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования по направлению подготовки бакалавров 27.03.01 "Стандартизация и метрология" и направлению подготовки магистров 27.04.01 "Стандартизация и метрология"
Загружено 2019-03-16