ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания
Показано 17..32 из 144

Гигиена

Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям

АвторыКоролев А.А., Никитенко Е.И.
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2018
В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания.

Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.
 ...
Загружено 2018-11-22

Морфофункциональное развитие современных школьников

АвторыВ.Р. Кучма
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2018
Книга обобщает результаты изучения морфофункционального развития школьников в динамике за последние 50 лет. В ней представлены новые данные о физическом развитии детей и подростков, функциональных показателях, тенденциях и современных факторах, оказывающих влияние на его формирование. Издание предназначено для педиатров, школьных врачей, гигиенистов, а также студентов, ординаторов и аспирантов высших медицинских учебных заведений. ...
Загружено 2018-03-14

Денсаулық энциклопедиясы

АвторыЛ.З. Тель, Е.Д. Дәле
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2018
Адам денсаулығы деген не, ол неге тәуелді және адам өз денсаулығын сақтау үшін не істей алады - осының барлығы кітапта толық жазылған. Әр тарауы көпшілік оқырмандарға арналған және медицина, физиология, биология, психология саласында кездесетін белгісіз фактілерге толы. Сонымен қатар сауықтыру жүйелері, дұрыс тамақтану принциптері, зиянды әдеттерден арылу жолдары, адам денсаулығына ауа райы, магнитті өрістер, шулар және атмосфералық қысым қалай әсер ететіні, адам өміріне қандай аурулар қауіптірек және адам өмірін шұғыл жағдайларда кұтқару үшін не істеу керектігі туралы білуге болады. Ресейде, Қазақстанда және көптеген алыс шетелдерде (АҚШ, Венгрия, Франция және т.б.) қолданылатын ("Денсаулық кодексі"), яғни авторлар ұсынып отырған бұл кітап ғылыми тілде негізделген және денсаулықты сақтау мен аурудан жазылудың физиологиялық жүйесі келтірілген. ...
Загружено 2017-09-29

Вопросы питания, № 5, 2017

АвторыТутельян В.А., Ханферьян Р.А., Вржесинска О.А.
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
Загружено 2018-10-24

Вопросы питания, № 3, 2017

АвторыТутельян В.А., Ханферьян Р.А., Вржесинска О.А.
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
Загружено 2018-10-24

Вопросы питания, № 6, 2017

АвторыТутельян В.А., Ханферьян Р.А., Вржесинска О.А.
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
Загружено 2018-10-24

Вопросы питания, № 4, 2017

АвторыТутельян В.А., Ханферьян Р.А., Вржесинска О.А.
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
Загружено 2018-10-24

Обмен веществ и энергии. Методические указания

АвторыКаштанова Е.В., Полонская Я.В.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2017
Рассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ и энергии организма, изменения энергетического обмена при профессиональной деятельности. Представлены необходимые материалы для усвоения принципов составления рационов питания и оценки энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Предназначено для студентов технических специальностей заочной и дневной форм обучения. ...
Загружено 2018-03-28

Нутрициология

АвторыЛ.З. Тель [и др.]
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей. ...
Загружено 2017-06-07

Социально-гигиенический мониторинг

АвторыП.И. Мельниченко, В.И. Попов, Ю.И. Стёпкин
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС по специальности 32.05.01 "Медико-профилактическое дело". В нем приведены краткие теоретические сведения по соответствующим темам, а также справочный и контролирующий материал. Издание предназначено для студентов медико-профилактических факультетов медицинских вузов. ...
Загружено 2017-06-07

Радиационная гигиена

АвторыЛ.А. Ильин, И.П. Коренков, Б.Я. Наркевич
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2017
В учебнике представлены теоретические основы радиационной гигиены, основы радиационной физики и дозиметрии ионизирующего излучения, освещены вопросы радиобиологии, влияния разных доз излучения на организм человека и на биоту. Рассмотрена регламентация радиационного действия на персонал, население и окружающую среду, в том числе требования ограничения медицинского облучения и облучения населения при радиационных авариях. Особое внимание уделено гигиене труда при использовании источников ионизирующего излучения в промышленности, в медицинской радиологии и на предприятиях ядерно-топливного цикла, в том числе при выведении их из эксплуатации. Подробно изложены основы радиационной защиты населения от фонового, техногенного и медицинского облучения и технологии обращения с радиоактивными отходами. В большом разделе учебника проанализированы последствия радиационных аварий, особенно на Чернобыльской АЭС и АЭС "Фукусима-1". Изложены научные и правовые основы радиационной защиты персонала и населения, организации системы радиационно-гигиенического контроля. Для специалистов, получающих последипломное образование по радиационной гигиене, в электронном приложении к учебнику приведен комплекс тестовых заданий с программированными ответами на вопросы и дан исчерпывающий список действующей нормативной документации. Учебник предназначен для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальности "Медико-профилактическое дело", полезен для обучающихся по курсу "Безопасность жизнедеятельности", а также врачей и других специалистов, работающих с ионизирующими излучениями. ...
Загружено 2017-05-04

Нутрициология: учебник

АвторыЛ.З. Тель
ИздательствоЛиттерра
Год издания2016
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей. ...
Загружено 2017-11-09

Жалпы гигиена бойынша тапсырмалар жинағы: оқу-әдістемелік құрал

АвторыН.Т. Жакетаева
ИздательствоЛиттерра
Год издания2016
Оқу-әдістемелік құрал Қарағанды мемлекеттік медицина уни-верситетінің тамақтану гигиенасы, жалпы гигиена және экология кафедрасының авторлық ұжымымен "Жалпы гигиена" пәні бойынша оқу бағдарламасының негізгі бөлімдерінің мазмұнына сәйкес құрастырылган. Оқу құралы оқу бағдарламасында профилактикалық бағыттағы пәндері бар медициналық жоғары оқу орындары мен медициналық колледждердің барлық мамандықтарының студенттеріне арналған. Оқу-әдістемелік құрал оқу ісінің барлық түрлерін орындау кезінде қолданылуы мүмкін және гигиена сұрақтары бойынша теориялық дайындық тиімділігін арттыру үшін және практикалық дағдыларды қалыптастыру мақсатында пайдалы. ...
Загружено 2017-11-09

Балалар мен жасөспірімдерді тәрбиелеу мен білім беру объектілерінде окутәрбиелеу процесінің гигиенальщ негіздері

АвторыГ. Н. Талиева [ж. б.]
ИздательствоЛиттерра
Год издания2016
Мектеп жасындағы балалар мен жасөспірімдерді тәрбиелеу мен білім беру объектілерінде оқу-тәрбиелеу процесінің гигиеналық негіздері осы оқу-әдістемелік құралда берілген. Оқу тәрбиелеу процесінде гигиеналық нормалаудың негізгі принциптері көрсетілген. Сонымен бірге, оқу және еңбек процестерін ұйымдастыру, күн тәртібін рет-теу мен бағалау әдістері берілген. Оқу-әдістемелік құралы "Медициналық-профилактикалық іс", "Қоғамдық денсаулық сақтау" мамандықтарының студенттеріне, тәжірибе саласындағы емдеу және гигиенист дәрігерлеріне, балалар мен жасөспірімдерге білім беру және тәрбиелеу мекемелерінің қызметкерлеріне арналады. ...
Загружено 2017-10-19

Еңбек гигиенасы

АвторыРедакциясын басқарған Н. Ф. Изме-ров, В. Ф. Кириллов ; жауапты редактор Ш.Е. Тоқанова ; қазақ тіліне аударған Г.Қ. Амантаева
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2016
Оқулық жұмысшылардың денсаулығына эсер ететін өндірістік факторлар, еңбек эрекетінің сипаты, жұмыстың ауырлығы мен қиындығы, өнеркэсіптік ортаның зиянды жэне қауіпті факторлары туралы мэліметтерден тұрады. Гигиеналық нормалаудың, элеуметтік-гигиеналық мониторинг-тің заманға сай теориялық ережелері ұсынылған, медициналық алдын алу жэне өндірістегі оңалту деректері, еңбек гигиенасы саласындағы мамандар жұмысының мэн-мазмұны мен эдіс-тэсілдері бойынша мэліметтер қамтылған. Оқулық медициналық жоғары оқу орындарының медицина-лық-профилактикалық факультеті студенттеріне, сонымен қатар еңбекті қорғау жэне элеуметтік сақтандыру саласында жұмыс істейтін мамандарға, "Тіршілік қауіпсіздігі" курсының тыңдаушыларына да арналған. Оқулықта Қазақстан Республикасы еңбек гигиенасы саласында қазіргі таңдағы қолданыста жұрген санитариялық-заңнамалық құжат-тар қосымша тарау ретінде берілген. ...
Загружено 2017-10-14

Сборник заданий по общей гигиене

АвторыКалишев М.Г., Жарылкасын Ж.Ж., Петров В.И., Коваленко Л.М., Рогова С.И., Жакетаева Н.Т., Изденова Н.Р., Чурекова В.И., Мацук Е.В., Игельманова Б.М., Жарылкасынова А.М.
ИздательствоЛиттерра
Год издания2016
Учебно-методическое пособие разработано авторским коллективом кафедры гигиены питания, общей гигиены и экологии Карагандинского государственного медицинского университета в соответствии с содержанием основных разделов учебной программы по дисциплине "Общая гигиена". Оно состоит из девяти разделов и может использоваться при выполнении всех видов учебной деятельности и служить для повышения эффективности теоретической подготовки и формирования практических навыков по вопросам гигиены. Пособие предназначено для студентов медицинских вузов и колледжей всех специальностей, в программе обучения которых имеются дисциплины профилактического направления. ...
Загружено 2017-06-07