Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
4
/
18
Страница
1
/
16
ТЕМА 3. Методы научного исследования
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
-link-calogue">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
ink-calogue">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
alogue">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
ogue">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
ue">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
prior.studentlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
ior.studentlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
r.studentlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
entlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
tlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
ibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
/pages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
ages/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
es/catalogue.html">
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
pan>Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
n>Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
аталог
Издательства
УГС
Мои списки
талог
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
УГС
Мои списки
href="https://prior.studentlibrary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
ef="https://prior.studentlibrary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
tps://prior.studentlibrary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
s://prior.studentlibrary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
//prior.studentlibrary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
library.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
brary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
ary.ru/ru/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
arian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
ian_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
n_catalogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
alogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
ogue-pub.html">Издательства
УГС
Мои списки
>
УГС
Мои списки
lass="main-link-catalogue">
УГС
Мои списки
main-link-catalogue">
УГС
Мои списки
ain-link-catalogue">
УГС
Мои списки
.studentlibrary.ru/ru/book/ISBN9785001840831.html1.htmlлаа<
Оглавление
е
span>
SCN0000N00000000"y.ru/ru/doc/ISBN9785001840831-SCN0000.html.ru/ru/doc/ISBN9785001840831-SCN0000.htmlu/ru/doc/ISBN9785001840831-SCN0000.htmlru/doc/ISBN9785001840831-SCN0000.html/doc/ISBN9785001840831-SCN0000.htmlISBN9785001840831-SCN0000.htmlBN9785001840831-SCN0000.html9785001840831-SCN0000.html785001840831-SCN0000.html5001840831-SCN0000.html01840831-SCN0000.html-SCN0000.htmlCN0000.html0000.htmlont-ISBN9785001840831-SCN0001t-ISBN9785001840831-SCN0001ISBN9785001840831-SCN0001">
+
href="javascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040A748A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014278-SCN0003,book,ISBN9785379014278,,doc_id:ISBN9785379014278-SCN0003,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014278-SCN0003,nav_pg_tab:101,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379014278-SCN0003')" class="bTCont-row-childs-a-off">-
2.1. Термины и определения
2.2. Классификация способов консервирования и продуктов переработки дикорастущих
2.3. Полуфабрикаты из дикорастущих
2.3.1. Технология производства
2.3.2. Упаковка, маркировка и хранение
2.3.3. Пищевая ценность
2.3.4. Идентификация и экспертиза
2.3.5. Порошкообразные и пастообразные концентраты
2.4. Быстрозамороженные дикорастущие
2.4.1. Основы технологии, транспортирование, хранение
2.4.2. Пищевая ценность
2.4.3. Идентификация и экспертиза
2.5. Моченые дикорастущие плоды и ягоды
2.6. Сушеные дикорастущие плоды, ягоды, травянистые растения
2.6.1. Классификация
2.6.2. Технология производства
2.6.3. Упаковка и маркировка
2.6.4. Транспортирование и хранение
2.6.5. Пищевая ценность
2.6.6. Идентификация и экспертиза
2.7. Консервы из дикорастущих плодов и ягод
2.7.1. Классификация
2.7.2. Технология производства, ассортимент
2.7.3. Упаковка и маркировка
2.7.4. Транспортирование и хранение
2.7.5. Пищевая ценность
2.7.6. Идентификация и экспертиза
2.8. Продукты нового поколения на основе дикорастущих
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Close Menu