Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Вопросы питания, № 2, 2018
Оглавление
ОБЗОРЫ
+
ВИТАМИНОЛОГИЯ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
+
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
-
Зобкова З.С., Федулова Л.В., Фурсова Т.П., Зенина Д.В., Котенкова Е.А. Биологическая ценность белка творога, изготовленного с применением трансглутаминазы, и особенности его влияния на растущих крыс
Иванова Н.Н., Хомич Л.М., Бекетова Н.А. Нутриентный профиль томатного сока
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
ook,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')k,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')42-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')3-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')18-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')2,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')oc_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')_id:0042-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')42-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')-8833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')833-2018-02-SCN0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')0004,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')04,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004'),fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')xas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')s:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')33-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')8-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')N0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')3,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0004')lassssTCont-row-childs-a-onont-row-childs-a-ont-row-childs-a-onr.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmludentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmlentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmltlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmlrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.html.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmlu/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmlru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0005.htmloc/0042-8833-2018-02-SCN0005.html/0042-8833-2018-02-SCN0005.html8833-2018-02-SCN0005.html33-2018-02-SCN0005.html-2018-02-SCN0005.html5.htmlhtmlml" classОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯ-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯreffjavascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90404282D8&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005,book,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005')vascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90404282D8&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005,book,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005')script:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90404282D8&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005,book,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005')ps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90404282D8&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005,book,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005')://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90404282D8&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005,book,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005')/prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90404282D8&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005,book,0042-8833-2018-02,,doc_id:0042-8833-2018-02-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0005')nt-row-childs-row-childsow-childs-childshildsldss>divv>Cont-row-docnt-row-doc-row-doc833-2018-02-SCN00063-2018-02-SCN00062018-02-SCN000618-02-SCN0006-02-SCN00062-SCN0006000606018-02-SCN0006.html8-02-SCN0006.html02-SCN0006.html0006.html06.html.htmlTCont-row-doc-aid:0042-8833-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006'):0042-8833-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')042-8833-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')2-8833-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')8833-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')33-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')-2018-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')8-02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')02-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')-SCN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')CN0006,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')06,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006'),fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:0042-8833-2018-02-SCN0003,nav_pg_tab:020,drawchl:1)','bTCont-0042-8833-2018-02-SCN0006')classs/se-button" id="close-button">Close Menu
e-button" id="close-button">Close Menu
on">Close Menu
Close Menu
lose Menu
md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
s-12 right-column text-part-reader">
Раздел
2 right-column text-part-reader">
Раздел
reader">
Раздел
ader">
Раздел
Раздел
pan class="name-heads">Раздел
/span>
pan>
>
4
/
span> /
n> /
/
Страница
Страница
Страница
Страница
class="wrap-pages-reader">
Страница
ass="wrap-pages-reader">
Страница
s="wrap-pages-reader">
Страница
Страница
Страница
Страница
Страница
аница
аница
ve_by_fingers(event)y_fingers(event)fingers(event)pagination-links-top">
gination-links-top">
nation-links-top">
tion-links-top">
-links-top">
inks-top">
-top">
op">
">
iv class="pagination-book circle animated-effect">
lass="pagination-book circle animated-effect">
ss="pagination-book circle animated-effect">
="pagination-book circle animated-effect">
="wrap-book-mode"> wrap-book-mode"> ap-book-mode"> k-mode"> mode"> de"> library.ru/patrns/book_read/book_mode_gr.pngbrary.ru/patrns/book_read/book_mode_gr.pngary.ru/patrns/book_read/book_mode_gr.pngy.ru/patrns/book_read/book_mode_gr.pngru/patrns/book_read/book_mode_gr.png/patrns/book_read/book_mode_gr.pngatrns/book_read/book_mode_gr.png
/
div class="delimiter"> /
lass="delimiter"> /
ss="delimiter"> /
="delimiter"> /
limiter"> /
miter"> /
r"> /
> /
/
rcttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.png//prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngprior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngudentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngtlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pnglibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngbrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngy.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngtrns/book_read/landing_mode_gr.pngns/book_read/landing_mode_gr.pngnation-book circle animated-effect">
tion-book circle animated-effect">
book circle animated-effect">
ok circle animated-effect">
circle animated-effect">
cle animated-effect">
e animated-effect">
imated-effect">
ated-effect">
ed-effect">
s://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.html//prior.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmlprior.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmludentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmldentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmlntlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmllibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmly.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmlru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.html/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmlru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.html/doc/0042-8833-2018-02-SCN0000.htmloc/0042-8833-2018-02-SCN0000.html/0042-8833-2018-02-SCN0000.html042-8833-2018-02-SCN0000.html833-2018-02-SCN0000.html3-2018-02-SCN0000.htmldentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngntlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngry.ru/patrns/book_read/to_start_book.png.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngpatrns/book_read/to_start_book.pngtrns/book_read/to_start_book.png/book_read/to_start_book.pngook_read/to_start_book.pngk_read/to_start_book.pngtitletlee"На первую страницуа первую страницу первую страницупервую страницуервую страницуую страницую страницу страницустраницутраницураницуаницуницууeption-chapter"> tion-chapter"> chapter"> apter"> ter"> >
mgrc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngs://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.png//prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngor.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.png.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngter.pngr.pngа предыдущую главу предыдущую главупредыдущую главую главу главулавувуу
/div>
iv>
>
div class="arrow-left-tab"> ://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.htmludentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.htmlentlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.htmltlibrary.ru/ru/doc/0042-8833-2018-02-SCN0003/019.html="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.pngtps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.png//prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.pngprior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.pngr.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.pngstudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.pngudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page.png предыдущую страницупредыдущую страницуредыдущую страницудыдущую страницуыдущую страницудущую страницуle предыдущую страницупредыдущую страницуредыдущую страницуltа следующую страницуitleНа последнюю страницу">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Устойчивое развитие: механизмы реализации
Оглавление
Предисловие
ГЛАВА 1. Анализ проблем и условий устойчивого развития
ГЛАВА 2. Теоретико-методические основы создания и реализации механизма обеспечения устойчивого развития компании
ГЛАВА 3. Финансово-интеграционные методы реализации механизма обеспечения устойчивого развития компании
Литература
Приложение 1. Принципы концепции устойчивого развития
Приложение 2. Цели устойчивого развития ООН (2016-2030 годы) и их приоритеты
Приложение 3. Цели устойчивого развития (ЦУР) в Стратегии устойчивого развития Германии до 2030 г
Приложение 4. Текущая оценка достижения задач
Приложение 5. Определения понятия "механизм устойчивого развития компании", сформулированные разными авторами и взятые из открытых источников информации
Приложение 6. Сетевой график работ, выполняемых по всей цепочке событий от начала общения с потенциальными заказчиками строительства до сдачи дома в эксплуатацию, состоящий и з 8 этапов
Приложение 7. Фрагмент графика выполнения работ по строительству дома на основе диаграммы Гантта
Приложение 8. Анкета оценки влияния стейкхолдеров на основные составляющие устойчивого развития строительной компании, осуществляющей деятельность в сфере малоэтажного жилищного строительства (оценка от 0 до 1)
Приложение 9. Анкета оценки относительных теплопотерь через конструкции дома и возможность уменьшения теплопотерь (оценка от 0 до 100 %)