Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания
Версия для слабовидящих
v>
/div> iv> /nav> av> button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu ose-button" id="close-button">Close Menu e-button" id="close-button">Close Menu button" id="close-button">Close Menu tton" id="close-button">Close Menu on" id="close-button">Close Menu " id="close-button">Close Menu "close-button">Close Menu lose-button">Close Menu se-button">Close Menu ss="plus-cont">
="plus-cont">
plus-cont">
ont">
t">
>
rap-ssp-message container'>
p-ssp-message container'>
ssp-message container'>
v>
div class='wrap-err-message container'>
v class='wrap-err-message container'>
class='wrap-err-message container'>
ass='wrap-err-message container'>
'wrap-err-message container'>
rap-err-message container'>
p-err-message container'>
r-message container'>
message container'>
e container'>
container'>
ntainer'>
lass="wrap-err">ss="wrap-err">="wrap-err">rap-err">p-err">err">
Раздел iv id="main_content_doc">
Раздел id="main_content_doc">
Раздел main_content_doc">
Раздел in_content_doc">
Раздел _content_doc">
Раздел per-book-main">
Раздел r-book-main">
Раздел book-main">
Раздел ain">
Раздел n">
Раздел >
Раздел container">
Раздел ntainer">
Раздел ainer">
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел iv class="wrap-quantity-title">
Раздел class="wrap-quantity-title">
Раздел lass="wrap-quantity-title">
Раздел ss="wrap-quantity-title">
Раздел wrap-quantity-title">
Раздел ap-quantity-title">
Раздел -quantity-title">
Раздел ntity-title">
Раздел ity-title">
Раздел tle">
Раздел e">
Раздел >
Раздел ass="shown-pages">
Раздел s="shown-pages">
Раздел "shown-pages">
Раздел own-pages">
Раздел n-pages">
Раздел pages">
Раздел ap-heads-reader"> Раздел -heads-reader"> Раздел eads-reader"> Раздел ds-reader"> Раздел -reader"> Раздел eader"> Раздел "> Раздел Раздел Раздел cur-num">r-num">num">7 / span> / /span>
Страница pan>
Страница "> Страница Страница Страница Страница Страница Страница Страница an class="name-heads">Страница class="name-heads">Страница lass="name-heads">Страница ="name-heads">Страница name-heads">Страница eads">Страница ds">Страница ">Страница а /span> an> > n> / / span>an>>
span>
an>
АНИЯ ГЛОТКИНИЯ ГЛОТКИИЯ ГЛОТКИЛОТКИОТКИТКИ
e="font_by_fingers(event)nt_by_fingers(event)_by_fingers(event)y_fingers(event)ngers(event)ers(event)s(event)event)t)es col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
ol-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
l-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
wrap-book-mode"> rap-book-mode"> /patrns/book_read/book_mode_gr.pngpatrns/book_read/book_mode_gr.pngde_gr.pngr.png.pngежим прокруткижим прокруткиуткикиbook circle animated-effect">
ok circle animated-effect">
d-effect">
ffect">
rt"> "> 0471982-0000.html71982-0000.html982-0000.html-0000.html000.html src="ior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngr.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngstudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngs/book_read/to_start_book.pngbook_read/to_start_book.pngok_read/to_start_book.pngk_read/to_start_book.png"5970471982-0005.html70471982-0005.html982-0005.html2-0005.html0005.html.htmltml">
>
9785970471982-0005/119.html85970471982-0005/119.html970471982-0005/119.html0471982-0005/119.html982-0005/119.html2-0005/119.html05/119.html/119.html19.html/book_read/to_previous_page.pngook_read/to_previous_page.pngk_read/to_previous_page.pngad/to_previous_page.png/to_previous_page.pngo_previous_page.png"На предыдущую страницуа предыдущую страницуедыдущую страницудыдущую страницуыдущую страницуitlele001.html1.htmlhtmlml>
div class="arrow-to-finish"> ass="arrow-to-finish"> s="arrow-to-finish"> "arrow-to-finish"> ttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785970471982-0013/002.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785970471982-0013/002.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785970471982-0013/002.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785970471982-0013/002.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785970471982-0013/002.html3/002.html002.html2.htmlhtml">
/div>
div>
sm-2 col-xs-2 va-m">
-2 col-xs-2 va-m">
col-xs-2 va-m">
ol-xs-2 va-m">
-xs-2 va-m">
s-2 va-m">
2 va-m">
ted-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
d-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
fect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ap-set-bmark-div wrap-speaker">
-set-bmark-div wrap-speaker">
f="javascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')script:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')ript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div'):chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')htr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')r3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')0514AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')14AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')AC4&usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')usr_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')r_data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')data=htmswap(click_talking_head,0,0,talking_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')ng_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')_head_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')ead_div,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')v,doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')doc,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')c,ISBN9785970471982-0006,000)','talking_head_div')ead_div')d_div')div')v'))">ns/speaker.png/speaker.pngpeaker.pngaker.pngpngg"ь текст тексттекстекстсттttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.pngark_gr.pngk_gr.pnggr.png/div>
iv>
>
div>
v>
ker-player">
r-player">
player">
ayer">
>
/div>
iv>
"tb-sticker-stickertickererd=На последнюю страницу" title="На последнюю страницу">
Озвучить текст
/

Живые организмы находятся в постоянной и неразрывной связи с окружающей средой. Эта связь осуществляется в процессе обмена веществ. Обмен веществ включает 3 этапа: поступление веществ в организм, метаболизм и выделение конечных продуктов из организма.

Поступление веществ в организм происходит в результате дыхания (кислород) и питания. В ЖКТ продукты питания перевариваются (расщепляются до простых веществ). При переваривании происходит гидролиз полимеров (белков, полисахаридов и других сложных органических веществ) до мономеров, всасывающихся в кровь и включающихся в промежуточный обмен.

Промежуточный обмен (внутриклеточный метаболизм) включает 2 типа реакций: катаболизм и анаболизм (рис. 6-1).

Катаболизм - процесс расщепления органических молекул до конечных продуктов. Конечные продукты превращений органических веществ у животных и человека - СО2, Н2О и мочевина. В процессы катаболизма включаются метаболиты, образующиеся как при пищеварении, так и при распаде структурно-функциональных компонентов клеток.

Реакции катаболизма сопровождаются выделением энергии (экзергонические реакции).

Анаболизм объединяет биосинтетические процессы, в которых простые строительные блоки соединяются в сложные макромолекулы, необходимые для организма. В анаболических реакциях используется энергия, освобождающаяся при катаболизме (эндергонические реакции).

I. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ

Процессы катаболизма в клетках животных сопровождаются потреблением кислорода, который необходим для реакций окисления. В результате этих реакций происходит освобождение энергии, которая необходима организмам в процессах жизнедеятельности для осуществления различных видов работы. Небиологические системы могут совершать работу за счёт тепловой энергии, биологические системы функционируют в изотермическом режиме и для осуществления процессов жизнедеятельности используют химическую энергию. Изучением превращений энергии, сопровождающих химические реакции, занимается биоэнергетика, или биохимическая термодинамика.