Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Раздел
4
/
7
Страница
1
/
58
Глава 3. ПИЩЕВЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
<едующую главудующую главуующую главуую главую главу главу>
div> ap">
">
av class="menu">
ss="menu">
="menu">
menu">
div class="wrap-push-catalogue"> v class="wrap-push-catalogue"> class="wrap-push-catalogue"> alogue"> ogue"> ue"> ain-link-controls"> controls"> ls"> s"> .html">
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Издательства
УГС
Мои списки
i class="main-link-catalogue">
Мои списки
class="main-link-catalogue">
Мои списки
ass="main-link-catalogue">
Мои списки
s="main-link-catalogue">
Мои списки
in-link-catalogue">
Мои списки
-link-catalogue">
Мои списки
ink-catalogue">
Мои списки
pages/my_lists.html">Мои списки ges/my_lists.html">Мои списки s/my_lists.html">Мои списки >
Download app
div>
Download app
v>
Download app
Download app
iv class="wrap-but-d">
Download app
v class="wrap-but-d">
Download app
class="wrap-but-d">
Download app
ass="wrap-but-d">
Download app
s="wrap-but-d">
Download app
ap-but-d">
Download app
-but-d">
Download app
ut-d">
Download app
t-d">
Download app
d">
Download app
>
Download app
="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">
Download app
https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">
Download app
tps://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">
Download app
/span>
pan>
n>
">
i>
a>
>
htmlmlкциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийиональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийщевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийе ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийнгредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийгредиенты и добавки в производстве кондитерских изделийредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий и добавки в производстве кондитерских изделийи добавки в производстве кондитерских изделий добавки в производстве кондитерских изделийобавки в производстве кондитерских изделийбавки в производстве кондитерских изделийавки в производстве кондитерских изделийе кондитерских изделий кондитерских изделийкондитерских изделийондитерских изделийндитерских изделийдитерских изделийерских изделийрских изделийских изделий-title">itle">le">
Table of contents
s">
Table of contents
>
Table of contents
>Table of contents
able of contents
le of contents
pan>
n>
s="table-of-contents">"table-of-contents">able-of-contents">le-of-contents">-of-contents">f-contents">contents">ents">ts">">ivlassssont-bkt1t-bkt1bkt11">c" idCont-ISBN9785988791744-SCN0000nt-ISBN9785988791744-SCN0000-ISBN9785988791744-SCN0000rary.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0000.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0000.html.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0000.html/doc/ISBN9785988791744-SCN0000.htmloc/ISBN9785988791744-SCN0000.html/ISBN9785988791744-SCN0000.html4-SCN0000.htmlSCN0000.htmlN0000.htmlе
divvasss=docc"d=0011">
v classrow-docw-docdocbTCont-ISBN9785988791744-SCN0002Cont-ISBN9785988791744-SCN0002nt-ISBN9785988791744-SCN0002-ISBN9785988791744-SCN0002SBN9785988791744-SCN0002N9785988791744-SCN0002785988791744-SCN000288791744-SCN0002791744-SCN00021744-SCN0002-SCN0002CN0002ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0002.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0002.html//prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0002.htmlprior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0002.htmlior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791744-SCN0002.html9785988791744-SCN0002.html85988791744-SCN0002.html988791744-SCN0002.html8791744-SCN0002.html91744-SCN0002.html744-SCN0002.htmlCN0002.html0002.html02.htmlКЦИОНАЛЬНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙЦИОНАЛЬНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙИОНАЛЬНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙАЛЬНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙЛЬНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙЬНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙВ ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙСКИХ ИЗДЕЛИЙКИХ ИЗДЕЛИЙИХ ИЗДЕЛИЙХ ИЗДЕЛИЙ ИЗДЕЛИЙИЗДЕЛИЙЗДЕЛИЙЕЛИЙЛИЙИЙascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')cript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')ipt:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002'):chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')htr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')r3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')gi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')in/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')?AJAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')JAX=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')X=1&SSr=07E904091CFB5&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')ISBN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')BN9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')9785988791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')8791744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')91744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')744-SCN0002,book,ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')ISBN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')BN9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')9785988791744,,doc_id:ISBN9785988791744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')91744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')744-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')4-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')N0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')2,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')xas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')s:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')v_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')e:doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')doc,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')c,nav_pg_id:ISBN9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')N9785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')785988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')5988791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')8791744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')91744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')744-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002'))','bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002'),'bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')bTCont-ISBN9785988791744-SCN0002')Cont-ISBN9785988791744-SCN0002')nt-ISBN9785988791744-SCN0002')-ISBN9785988791744-SCN0002')9785988791744-SCN0002')85988791744-SCN0002')988791744-SCN0002')ivlassssbTCont-row-doc-a">UNIT 8. Source, Message and Channel Factors
UNIT 9. Establishing Objectives for the Promotional Programme
UNIT 10. The Importance of Creativity in Advertising
UNIT 11. Creative Strategy: Implementation and Evaluation
UNIT 12. Media Planning and Strategy
UNIT 13. Advantages of Television
UNIT 14. Evaluation of Print Media
UNIT 15. Support Media
UNIT 16. Direct Marketing
UNIT 17. The Internet and Interactive Media
UNIT 18. The Scope and Role of Sales Promotion
UNIT 19. Public Relations, Publicity and Corporate Advertising
UNIT 20. Personal Selling
Appendix
Glossary of Advertisers’ Professional Jargon
Close Menu
