Раздел 10 / 13

Страница 1 / 23

Глава 9. Методика инженерного расчета сушильных агрегатов для сушки сыпучих пищевых продуктов и белоксодержащих паст, суспензий, эмульсий

/

Режим прокрутки

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

/

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 4 стр. из этой главы.

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

Скачать приложение

Технология сушки. Основы тепло- и массопереноса

Оглавление

Введение

Глава 1. Классификация методов обезвоживания, тепловой сушки и сушильных установок

Глава 2. Влажный воздух как сушильный агент. Основы гигростатики

Глава 3. Влага в материале

Глава 4. Взаимодействие влажного материала и воздуха до гигротермического равновесного состояния. Основы статики сушки

Глава 5. Материальный и тепловой баланс процесса сушки

Глава 6. Кинетические закономерности процесса сушки

Глава 7. Время пребывания дисперсного материала в агрегатах непрерывного действия

Глава 8. Конструкции сушильных камер

Глава 9. Методика инженерного расчета сушильных агрегатов для сушки сыпучих пищевых продуктов и белоксодержащих паст, суспензий, эмульсий

Глава 10. Расчет вспомогательного оборудования сушильных установок

Приложения +

Библиографический список