ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Все издания
Раздел 4 / 7
Страница 1 / 13

МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Воробьева И.С., Кочеткова А.А., Воробьева В.М. Стандартизация метода определения осмоляльности специализированных пищевых продуктов