Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
6
/
8
Страница
14
/
14
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
/
/
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 5, 2016. Том 85
Оборот титула
Оглавление
ОБЗОРЫ
+
БИОХИМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
+
МИКРОНУТРИЕНТЫ В ПИТАНИИ
+
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
-
Базарнова Ю.Г., Иванченко О.Б. Исследование состава биологически активных веществ экстрактов дикорастущих растений
Ветров М.Ю., Акишин Д.В., Акимов М.Ю., Винницкая В.Ф. Расширение ассортимента пищевых антоциановых красителей из нетрадиционного растительного сырья
НОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ: ТЕХНОЛОГИИ, СОСТАВЫ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ
+
ИНФОРМАЦИЯ
+
Close Menu