Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
6
/
7
Страница
15
/
24
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
/
/
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
"Вопросы питания" № 4, 2008
Оглавление
Биологически активные добавки к пище: современные подходы к обеспечению качества и безопасности. Тутельян В.А., Суханов Б.П
ОБЗОРЫ
+
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ
+
ВИТАМИНОЛОГИЯ
+
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
-
Селенсодержащие спирулина и фикоцианин как источники биодоступного селена.Кравченко Л.В., Гладких О.Л., Гмошинский И.В., Мазо В.К
Влияние различных уровней витамина D и кальция в рационе на изменчивость микробиоценоза крыс. Несвижский Ю.В., Богданова Е.А., Королев А.А., Никитенко Е.И., Фетисов Р.Н., Брюхова М.В
Изучение токсигенных свойств мицелиальных грибов - продуцентов цитринина, выделенных из пищевых продуктов. Ефимочкина Н.Р., Чоха О.А., Пименова В.В., Шевелева С.А
Пищевая ценность и безопасность гомогенизированных быстрозамороженных смесей, приготовленных из плодов и ягод, выращиваемых в Дагестане. Гусейнова Б.М., Даудова Т.И
Метод определения креатина в мясном фарше. Храмов В.А., Коломейцева А.С
ЮБИЛЕЙ
+
Close Menu