Раздел 3 / 11

Страница 4 / 23

Часть вторая КУЛОНОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. В 4-х книгах. Книга 3. Электрохимические методы анализа.

Table of contents

Предисловие

Часть первая ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА +

Часть вторая КУЛОНОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА -

Лабораторная работа № 26. Определение кислотности хлебопекарных дрожжей

Лабораторная работа № 27. Определение лимонной кислоты в техническом препарате

Лабораторная работа № 28. Определение кислотности зерна

Лабораторная работа № 29. Определение кислотности пива

Лабораторная работа № 30. Определение кислотности молока

Лабораторная работа № 31. Определение хлоридов в сточной воде мясокомбината

Лабораторная работа № 32. Определение хлорида натрия в мясных продуктах

Лабораторная работа № 33. Определение хлорида натрия в сыре

Лабораторная работа № 34. Определение аскорбиновой кислоты в фруктовых соках

Лабораторная работа № 35. Определение аминного азота в мелассе

Часть третья КОНДУКТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА +

Часть четвертая АМПЕРОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА +

Часть пятая ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ЛАБОРАТОРИИ ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ АНАЛИЗА

Часть шестая ПРОГРАММЫ ДЛЯ ТЕСТИРОВАНИЯ
I. Потенциометрический метод анализа

II. Кулонометрический метод анализа

III. Кондуктометрический метод анализа

IV. Амперометрический метод анализа

Список рекомендуемой литературы