Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Пищевая биотехнология: В 4 кн. Кн. 1. Основы пищевой биотехнологии
Table of contents
Предисловие
Введение
Глава 1. РАЗДЕЛЫ И ОБЪЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ
-
1.1. Характеристика основных разделов биотехнологии
1.2. Клетка как основа жизни
1.3. Строение клетки и функции клеточных органелл
1.4. Характеристика основных биополимеров клетки и их производных
1.5. Растительные и животные ткани
1.6. Метаболизм клеток как механизм синтеза и распада веществ
1.6.1. Фотосинтез как способ получения органических веществ
1.6.2. Механизм хемосинтеза
1.6.3. Превращения азота
>