Раздел 8 / 20

Страница 1 / 3

Лабораторная работа № 5. Выделение и изучение свойств антоцианов из растительного сырья

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Химия биологически активных соединений (Теория и практика)

Table of contents

От авторов

1. Правила техники безопасности при работе в химической лаборатории +

2. Методы выделения и очистки биологически активных соединений +

Лабораторная работа № 1. Получение бензойной кислоты из бензилового спирта

Лабораторная работа № 2. Получение бензойной кислоты из толула

Лабораторная работа № 3. Синтез адипиновой кислоты из циклогексанола

Лабораторная работа № 4. Синтез бензохинона изгидрохинона

Лабораторная работа № 5. Выделение и изучение свойств антоцианов из растительного сырья

Лабораторная работа № 6. Выделение и изучение свойств флавонолов из растительного сырья

Лабораторная работа № 7. Выделение и изучение свойств каротиноидов из растительного сырья в экстракторе Сокслета

Лабораторная работа № 8. Гидролиз крахмала и идентификация продуктов реакции

Лабораторная работа № 9. Гидролиз белка и идентификация функциональных групп аминокислот

Лабораторная работа № 10. Гидролиз жиров и идентификация продуктов реакции

Лабораторная работа № 11. Получение сложных эфиров уксусной кислоты

Лабораторная работа № 12. Окисление лактозы

Лабораторная работа № 13. Изучение свойств белковых соединений

Лабораторная работа № 14. Изучение свойств жирорастворимых витаминов

Лабораторная работа № 15. Изучение свойств водорастворимых витаминов

Правила оформления отчетов

Библиографический список