Лабораторная работа № 1. Технология молока пастеризованного/TITLETLE <scriptript var SSr="r SSr="E904092814B r _script="tps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x r THISAPP_IS_CLIENT=lse r FULL_SCREEN_mode=false; /scriptript <script type="text/javascript"> /*09.03 Yandex.Metrika */ (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date();k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(87744885, "init", { clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true, webvisor:true }); </script> <noscript><div><img alt="" title="" src="https://mc.yandex.ru/watch/87744885" style="position:absolute; left:-9999px;"></img></div></noscript> <script type="text/javascript"> /*09.03 Yandex.Metrika */ (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date();k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(87744885, "init", { clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true, webvisor:true }); </script> <noscript><div><img alt="" title="" src="https://mc.yandex.ru/watch/87744885" style="position:absolute; left:-9999px;"></img></div></noscript> scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/rds_defaults_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/rds_defaults_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/rds_defaults2_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/rds_defaults2_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/search_prompts_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/search_prompts_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/mb4x_doc2_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/CustomEvent_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/CustomEvent_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/polyfill.min_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/polyfill.min_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/modernizer-custom_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/modernizer-custom_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/slide_menu_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/slide_menu_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/bootstrap-native_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/bootstrap-native_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/main_student_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/main_student_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/js/app.lang-switch_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/js/app.lang-switch_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/js/classie_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/js/classie_12.js></scriptript<scriptriptsrcc"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.jstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/js/pop-up_ppp_12.js></scriptript<scriptript r now = new Date();r seed = now.getTime();nction randomX(range) {ed = ((seed % 4652353) * 492113) + 1;turn(seed % range); nction can_SWAP() { (document.dtexcX17_lock.SWAP.value != '0') {cument.dtexcX17_lock.SWAP.value = '0';turn false;}turn true; nction call_submit(frm_name,proc_label,fun_id,usr_data) { (can_SWAP() == false) return;m = document.getElementById(frm_name); (frm == null) { alert('call_submit ERROR!\n' + frm_name + '\n' + proc_label + '\n' + fun_id + '\n' + usr_data);return;}m.SSr.value='07E904092814B';m.procX17.value=proc_label;m.fun_id.value=fun_id;m.usr_data.value=usr_data;m.clientWidth.value=document.body.clientWidth;m.scrollTop.value=document.body.scrollTop;m.submit();m.procX17.value=''; nction call_swap(cgi_cmd_line) { (can_SWAP() == false) return; = document.getElementById('a_dtexcX17'); (el == null) {alert('call_swap: NO iframe dtexcX17'); return;}r tmst = randomX(2000000);.href = 'https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?SSr=07E904092814B&tmst=' + tmst + cgi_cmd_line + '&procX17=call_swap';.click();}ndow.addEventListener("message",rds_receiveMessage,false);nction rds_receiveMessage(event){r el = document.getElementById( event.data ); (el){el.click( );} nction dspid(id,dsp) { = document.getElementById(id); (el == null) alert('dspid: NO element! (' + id + ')'); (dsp == 1) el.style.display='block';se el.style.display='none'; nction clsid(id,cls) { = document.getElementById(id); (el == null) alert('clsid: NO element! (' + id + ')');.className=cls; nction zscroll() {cument.body.scrollTop=0; nction click_iframe(frame_id,click_id){r e=document.getElementById( frame_id );(!e){alert('not found: ' + frame_id);return;}=e.contentWindow;(!e2){return;}.postMessage(click_id,'*'); r off_submit = false;r aRtm = new Array();nction disable_onChange(){r(i=0;i<aRtm.length;i++){=document.getElementById(aRtm[i]);(el)el.style.visibility='hidden';}}var uniart_cur_item = "";function chk_uniart_item(new_a){if(uniart_cur_item==new_a)return;if(uniart_cur_item!=''){el=document.getElementById(uniart_cur_item);if(el)el.click();}uniart_cur_item=new_a;} nction onEl(elId) {el=document.getElementById(elId);if(el)el.style.display='inline';} nction onElb(elId) {el=document.getElementById(elId);if(el)el.style.display='block';} nction offEl(elId) {el=document.getElementById(elId);if(el)el.style.display='none';} nction chkel(elId) {el=document.getElementById(elId);if(el)el.checked=true;} nction uchkel(elId) {el=document.getElementById(elId);if(el)el.checked=false;} var msepaj = "Y(1)zx21-e11-(u52)---:";/scriptript <style>dyont-family:ial,Verdana font-size:ont-size:px }dy tdont-size:px }lFont_9pxont-size:x }lFont_9px tdont-size:x }lFont_10pxont-size:px }lFont_10px tdont-size:px }lFont_13pxont-size:px }lFont_13px tdont-size:px }lFont_15pxont-size:px }lFont_15px tdont-size:px }lFont_17pxont-size:px }lFont_17px tdont-size:px }lFont_21pxont-size:px }lFont_21px tdont-size:px }lFont_25pxont-size:px }lFont_25px tdont-size:px }lFont_28pxont-size:px }lFont_28px tdont-size:px }.text_selector { position:absolute;border:1px solid #000000;background-color:#eeeeee;z-index:1027 !important;text-align:left; }.a_text_selector { display:block;padding:3px 7px 3px 7px; }.a_text_selector_h { display:block;padding:3px 7px 3px 7px;background-color:#c6d8f7;}.text_selector_close { background-color:#666666;padding:1px 3px 2px 3px;margin-top:3px;text-align:right; }.text_selector_close a { color:#ffffff;text-decoration:underline;font-size:12px; }</style> scriptript /scriptript linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/rds_defaults.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/rds_defaults.css><linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/mb4-1145.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/mb4-1145.css><linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/font-awesome.min-1145.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/font-awesome.min-1145.css><linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/bootstrap.min-1145.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/bootstrap.min-1145.css><linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/student-custom-1145.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/student-custom-1145.css><linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/zoom-slide-custom-1145.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/zoom-slide-custom-1145.css><linknkrell"stylesheetylesheet hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/patrns/css/dialog-box-1145.csstps://prior.studentlibrary.ru/patrns/css/dialog-box-1145.css></HEADAD <BODYDYid"RDS_BODYS_BODY onMouseMoveMouseMove"MoveHandler(event)veHandler(event) onScrollScroll"{ chtr2(); }chtr2(); } onResizeResize"{ chtr2(); }chtr2(); }><div style='display:none;' id='ajax_gag'></div>iv style='display:none;' id='ajax_gag'></div>formrmnameme"dtexcX17_lockexcX17_lock methodthod"POSTST styleyle"display:inline;splay:inline; actiontion"https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xtps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x onSubmitSubmit"{if(off_submit)return false;return true;}f(off_submit)return false;return true;}><inputputtypepe"hiddendden nameme"SWAPAP valuelue"0"></formrm<divvstyleyle"display:nonesplay:none><a id"a_dtexcX17dtexcX17 targetrget"dtexcX17excX17 hrefef"#"> bsp;/a></divv<iframerameid"dtexcX17excX17 nameme"dtexcX17excX17 styleyle"border:0;width:0;height:0;margin:0;padding:0;float:left;rder:0;width:0;height:0;margin:0;padding:0;float:left; srcc"javascript:void(0);vascript:void(0);></iframerame<formrmtargetrget"dtexcX17excX17 ENCTYPECTYPE"multipart/form-dataltipart/form-data nameme"frm_rdsm_rds id"frm_rdsm_rds actiontion"https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4xtps://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x methodthod"POSTST styleyle"display:inlinesplay:inline onSubmitSubmit"{if(off_submit)return false;return true;}f(off_submit)return false;return true;}><inputputtypepe"hiddendden nameme"usr_datar_data valuelue"><inputputtypepe"hiddendden nameme"SSrr valuelue"><inputputtypepe"hiddendden nameme"procX17ocX17 valuelue"><inputputtypepe"hiddendden nameme"fun_idn_id valuelue"><inputputtypepe"hiddendden nameme"rtm_valuem_value valuelue"><inputputtypepe"hiddendden nameme"clientWidthientWidth valuelue"-1><scriptriptdocument.cument.m_rdslientWidth.value=document.body.clientWidth;/scriptript<inputputtypepe"hiddendden nameme"scrollToprollTop valuelue"-1><scriptriptdocument.cument.m_rdscrollTop.value=document.body.scrollTop;/scriptript<inputputtypepe"hiddendden nameme"http_x13rsvtp_x13rsv valuelue"usr_data=404&pth=/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlr_data=404&pth=/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html>divvclassass"text_selectorxt_selector styleyle"display:none;z-index:10001;splay:none;z-index:10001; id"text_selectorxt_selector></divv<divvclassass"scrchdaterchdate styleyle"display:none;position:absolute;top:49px;left:49px;z-index:10000;splay:none;position:absolute;top:49px;left:49px;z-index:10000; id"m1scrscr></divv<tablebleclassass"rds_popups_popup styleyle"display:none;position:absolute;z-index:100;splay:none;position:absolute;z-index:100; id"rds_popups_popup><tr<td<divvclassass"rds_popup_cntts_popup_cntt id"rds_popup_cntts_popup_cntt><a hrefef"#">Справкаправка/a></divv</td</tr</tableble<divvid"popup_imagepup_image styleyle"position:absolute;top:49px;left:49px;z-index:10000;display:none;sition:absolute;top:49px;left:49px;z-index:10000;display:none;></divv<divvid"popup_messagepup_message styleyle"display:none;splay:none; classass"popup_messagepup_message></divv<divvid"uni_dialogi_dialog styleyle"display:none;splay:none; classass"uni_dialogi_dialog></divv<div id='page_content' class="wrap-page-content studentlibrary2"> <div class="slide-wrap"> <div class="content"> iv id='page_content' class="wrap-page-content studentlibrary2"> <div class="slide-wrap"> <div class="content"> div id="doc.main_frame.(id)" class="mobile-book mobile-reader for-scroll"> iv id="doc.main_frame.(id)" class="mobile-book mobile-reader for-scroll"> div id='header_top_fullscreen' class="wrap-header-top"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-7 col-sm-7 col-xs-12 va-m block-width"> <div class="wrap-logo-student col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/" id='a_HOME' class="logo-link-student"> <img alt="Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА" title="Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА" src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/logo_studentlibrary.png"> </a> </div><div class="wrap-logo-description col-md-10 col-sm-10 col-xs-12 va-m"> <span class="logo-title">STUDENT'S CONSULTANT</span> <p class="logo-description hidden"><strong>Электронная библиотека технического вуза</strong></p> <div class="wrap-page-title"><div class="page-title">iv id='header_top_fullscreen' class="wrap-header-top"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-7 col-sm-7 col-xs-12 va-m block-width"> <div class="wrap-logo-student col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/" id='a_HOME' class="logo-link-student"> <img alt="Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА" title="Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА" src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/logo_studentlibrary.png"> </a> </div><div class="wrap-logo-description col-md-10 col-sm-10 col-xs-12 va-m"> <span class="logo-title">STUDENT'S CONSULTANT</span> <p class="logo-description hidden"><strong>Электронная библиотека технического вуза</strong></p> <div class="wrap-page-title"><div class="page-title">се изданияdiv></div> <div class="wrap-switch-template-btn acc-btn">div> </div> </div><div class="col-md-5 col-sm-5 col-xs-6 va-m variable-block"> <div class="wrap-my-account text-right"> <div class="wrap-personal-area">div id='guest_login_frame' class="guest-frame-login"> <span class="enter-reg-login"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user/entry.html"> <span>Login/Registration</span></a></span> </div>iv id='guest_login_frame' class="guest-frame-login"> <span class="enter-reg-login"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user/entry.html"> <span>Login/Registration</span></a></span> </div>div> </div> <div class="wrap-my-basket">div id='basket_sign-guest'></div>iv id='basket_sign-guest'></div>div> <div class="font-controls-items"> <ul class="nav navbar-nav va-m"> <li class="wrap-btn-full">a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html?custom_pat_file=studentlibrary2&custom_pat_id=doc.main_frame.(id)&custom_pat_use_id=atlas_doctps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html?custom_pat_file=studentlibrary2&custom_pat_id=doc.main_frame.(id)&custom_pat_use_id=atlas_doc id"a-change_patternchange_pattern classass"custom_pat_onstom_pat_on>Во весь экран / Свернутьо весь экран / Свернуть/a></li><li><a alt="Увеличить шрифт" title="Увеличить шрифт" onclick='{font_inc(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_plus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Исходный размер шрифта" title="Исходный размер шрифта" onclick='{font_norm(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_norm.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Уменьшить шрифт" title="Уменьшить шрифт" onclick='{font_dec(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_minus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li>li><li><a alt="Увеличить шрифт" title="Увеличить шрифт" onclick='{font_inc(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_plus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Исходный размер шрифта" title="Исходный размер шрифта" onclick='{font_norm(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_norm.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Уменьшить шрифт" title="Уменьшить шрифт" onclick='{font_dec(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_minus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li>a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmltps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html classass"language_switchnguage_switch>ru/a></li> </ul> </div> <div class="wrap-switch-template-btn wrap-socials text-right">li> </ul> </div> <div class="wrap-switch-template-btn wrap-socials text-right">ul id="socials" class="nav navbar-nav nav-socials va-m"> </ul>l id="socials" class="nav navbar-nav nav-socials va-m"> </ul><a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru?change_pat_file=sv_studentlibrary&SSr=07E904092814B)tps://prior.studentlibrary.ru?change_pat_file=sv_studentlibrary&SSr=07E904092814B)>Accessibilitycessibility/a></div> </div> </div> </div> </div>div> </div> </div> </div> </div> div id="header_bottom_reader_fullscreen" class="wrap-header-bottom header-bottom-reader" data-spy="affix" data-offset-top="200"> <div class="container"> <div class="row"> <nav class="navbar navbar-default" role="navigation"> <div class="navbar-header"> <button type="button" class="menu-button navbar-toggle-catalogue" id="open-button"> <span class="sr-only">General Catalogue</span> </button><div class="wrap-header-info"> <div class="page-title">iv id="header_bottom_reader_fullscreen" class="wrap-header-bottom header-bottom-reader" data-spy="affix" data-offset-top="200"> <div class="container"> <div class="row"> <nav class="navbar navbar-default" role="navigation"> <div class="navbar-header"> <button type="button" class="menu-button navbar-toggle-catalogue" id="open-button"> <span class="sr-only">General Catalogue</span> </button><div class="wrap-header-info"> <div class="page-title">се изданияdiv> </div><button type="button" class="navbar-toggle" data-toggle="collapse" data-target="#bs-example-navbar-collapse-1"> <span class="sr-only">Menu</span> <i class="fa fa-ellipsis-v"></i> </button> </div> <div class="collapse navbar-collapse collapse-student" id="bs-example-navbar-collapse-1"> <div class="col-md-5 col-sm-12 col-xs-12 wrap-nav-search va-m"> <div class="col-md-7 col-sm-9 col-xs-7 wrap-search-student va-m"> <div class="navbar-form p-0" role="search"> <div class="input-group search-group"> <script>var prompts = new search_prompts;</script> <input name="SearchText" id="SearchText" onfocus="prompts.on_Focus( )" onblur="prompts.on_Blur( )" type="text" class="form-control input-search" autocomplete="off"><span class="input-group-btn"> <label for="search" class="btn search-button"><i class="fa fa-search"></i></label> <input onclick="{{f=document.getElementById('frm_rds');f.target='_top';;call_submit('frm_rds','','','search');}return false;}" value=" " type="button" tabindex="1" id="search" name="search" class="hidden morphsearch-submit"> </span> <div name="SearchText_prompts" id="SearchText_prompts" class="search-tips-block" style="display:none;position:absolute;z-index:1000;"></div> <script>prompts.on_prompts( "SearchText", "search", "SearchText_prompts", "prompts" )</script> </div> </div> </div><div class="col-md-5 col-sm-3 col-xs-5 checkbox checkbox-circle va-m"> inputputtypepe"hiddendden nameme"search_limit_tagarch_limit_tag valuelue"book/ISBN9785000323830ok/ISBN9785000323830> <input id="search_limit" name="search_limit" type='checkbox' class="input-check" checked=> <label for="search_limit" class="label-check">Искать в книге</label> </div> </div><div class="col-md-7 col-sm-12 col-xs-12 wrap-general-links va-m"> <ul class="nav navbar-nav"> <li class="dot-li"> <input id="search_limit" name="search_limit" type='checkbox' class="input-check" checked=> <label for="search_limit" class="label-check">Искать в книге</label> </div> </div><div class="col-md-7 col-sm-12 col-xs-12 wrap-general-links va-m"> <ul class="nav navbar-nav"> <li class="dot-li">spananК результату поиска результату поиска/spanan </li><li> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/extsearch.html" class="general-link-student"><span class="dot-link">Advanced search</span></a> </li><li class="dot-li"> </li><li> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/extsearch.html" class="general-link-student"><span class="dot-link">Advanced search</span></a> </li><li class="dot-li"> spananclassass"utab_adisabledab_adisabled>Bookmarksokmarks/spanan </li><li> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/" id='a_HOME-1' class="general-link-student"><span class="dot-link">Homepage</span></a> </li> </ul> </div> <div class="hidden-sm-up wrap-menu-in-collapse"> <div class="title-menu-collapse"> </li><li> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/" id='a_HOME-1' class="general-link-student"><span class="dot-link">Homepage</span></a> </li> </ul> </div> <div class="hidden-sm-up wrap-menu-in-collapse"> <div class="title-menu-collapse">div id='guest_login_frame-2' class="guest-frame-login"> <span class="enter-reg-login"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user/entry.html"> <span>Login/Registration</span></a></span> </div>iv id='guest_login_frame-2' class="guest-frame-login"> <span class="enter-reg-login"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user/entry.html"> <span>Login/Registration</span></a></span> </div>div> <div class="font-menu-collapse"> <div class="font-controls-items wrap-socials"> ul id="socials-3" class="nav navbar-nav nav-socials va-m"> </ul>l id="socials-3" class="nav navbar-nav nav-socials va-m"> </ul> <ul class="nav navbar-nav va-m"> <li class="wrap-btn-full">a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html?custom_pat_file=studentlibrary2&custom_pat_id=doc.main_frame.(id)&custom_pat_use_id=atlas_doctps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html?custom_pat_file=studentlibrary2&custom_pat_id=doc.main_frame.(id)&custom_pat_use_id=atlas_doc id"a-change_patternchange_pattern classass"custom_pat_onstom_pat_on>Во весь экран / Свернутьо весь экран / Свернуть/a></li><li><a alt="Увеличить шрифт" title="Увеличить шрифт" onclick='{font_inc(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_plus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Исходный размер шрифта" title="Исходный размер шрифта" onclick='{font_norm(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_norm.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Уменьшить шрифт" title="Уменьшить шрифт" onclick='{font_dec(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_minus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li>li><li><a alt="Увеличить шрифт" title="Увеличить шрифт" onclick='{font_inc(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_plus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Исходный размер шрифта" title="Исходный размер шрифта" onclick='{font_norm(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_norm.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li><a alt="Уменьшить шрифт" title="Уменьшить шрифт" onclick='{font_dec(); return false; }'><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/images/abc_minus.png" hspace='0' vspace='0' border='0'></a></li><li>a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmltps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html classass"language_switchnguage_switch>ru/a></li> </ul> </div> </div> <div class="collapse-basket">li> </ul> </div> </div> <div class="collapse-basket">div id='basket_sign-guest-4'></div>iv id='basket_sign-guest-4'></div>div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> div id="slide_menu" class="menu-wrap"> <nav class="menu"> <div class="wrap-push-catalogue"> iv id="slide_menu" class="menu-wrap"> <nav class="menu"> <div class="wrap-push-catalogue"> div id="menu_left_control_push" class="wrap-main-link-controls"> iv id="menu_left_control_push" class="wrap-main-link-controls"> div id="menu_left_control_push_guest"> <div class="tabs tabs-style-linebox"> <nav> <ul> <li><span class="wrap-tab-link push-disable">iv id="menu_left_control_push_guest"> <div class="tabs tabs-style-linebox"> <nav> <ul> <li><span class="wrap-tab-link push-disable">a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user/usr_manage.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user/usr_manage.html classass"utab_anchorab_anchor>Управлениеправление/a></span></li> <li><span class="wrap-tab-link push-disable">span></li> <li><span class="wrap-tab-link push-disable">spananclassass"utab_adisabledab_adisabled>My reports reports/spanan</span></li> </ul> </nav> </div> </div>span></li> </ul> </nav> </div> </div></div> ul id="menu_left_catalogue" class="wrap-main-link-calogue"> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/catalogue.html"><span>General Catalogue</span></a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства</a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС</a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки</a> </li> </ul>l id="menu_left_catalogue" class="wrap-main-link-calogue"> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/catalogue.html"><span>General Catalogue</span></a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства</a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС</a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки</a> </li> </ul> <div class="wrap-rubricator-sengine">div> <div class="wrap-book-mode-menu"> <div class="wrap-but-d"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title"><span><span>Download app</span></span><i class="fa fa-download"></i></a></div> <div class="return-to-book">a hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785000323830.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785000323830.html>Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикумехнология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикумпродуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикумродуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикумодуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикумдуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикумуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикум заводов. Лабораторный практикумзаводов. Лабораторный практикумаводов. Лабораторный практикумводов. Лабораторный практикумодов. Лабораторный практикум�в. Лабораторный практикум�. Лабораторный практикум Лабораторный практикумЛабораторный практикумабораторный практикумбораторный практикумторный практикуморный практикумрный практикумmit('frm_rds','rds','rds|rds','swap(book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}t('frm_rds','rds','rds|rds','swap(book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}'frm_rds','rds','rds|rds','swap(book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}'swap(book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}wap(book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}p(book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}book_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}ok_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}k_title,popup_image,book,,,,ISBN9785000323830,book_title)');}return false;}>iv> <h3 class="title-contents"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">> <h3 class="title-contents"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents"> <h3 class="title-contents"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">h3 class="title-contents"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents"> class="title-contents"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">nts"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">s"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">able of contents</span></h3> <div class="table-of-contents">f contents</span></h3> <div class="table-of-contents">contents</span></h3> <div class="table-of-contents">ntents</span></h3> <div class="table-of-contents">h3> <div class="table-of-contents">> <div class="table-of-contents"> <div class="table-of-contents"> <div class="table-of-contents"><div class="table-of-contents">iv class="table-of-contents">ivlassssbTCont bTCont-bkt1Cont bTCont-bkt1nt bTCont-bkt1ISBN9785000323830-SCN0000BN9785000323830-SCN00009785000323830-SCN00000323830-SCN000023830-SCN0000830-SCN0000.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlntlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmln/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlc/ISBN9785000323830-SCN0000.htmlISBN9785000323830-SCN0000.html85000323830-SCN0000.html000323830-SCN0000.html0323830-SCN0000.html.htmltmlllasscurrent_docrrent_docent_doct_docdocc�абораторная работа № 1. Технология молока пастеризованного�бораторная работа № 1. Технология молока пастеризованного�ка пастеризованного�а пастеризованного� пастеризованногостеризованноготеризованногоеризованногоivtudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmlntlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmly.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.html/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmln/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmldoc/ISBN9785000323830-SCN0001.htmlISBN9785000323830-SCN0001.htmlBN9785000323830-SCN0001.html000323830-SCN0001.html0323830-SCN0001.html23830-SCN0001.htmltmll"lassss�ораторная работа № 2. Технология кефира�раторная работа № 2. Технология кефира�аторная работа № 2. Технология кефира�торная работа № 2. Технология кефира�орная работа № 2. Технология кефира�рная работа № 2. Технология кефираая работа № 2. Технология кефирая работа № 2. Технология кефира работа № 2. Технология кефираlassss-docochrefefttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.htmlior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.html830-SCN0003.html0-SCN0003.htmlSCN0003.html3.htmlhtmlml-row-doc-aow-doc-a-doc-aoc-a-a�абораторная работа № 4. Технология творога�ораторная работа № 4. Технология творога�раторная работа № 4. Технология творога�орная работа № 4. Технология творога�рная работа № 4. Технология творога�ная работа № 4. Технология творогаа № 4. Технология творога № 4. Технология творога�� 4. Технология творога 4. Технология творога. Технология творогаехнология творогахнология твороганология творогаология творогаогия творогагия творогаия творога творога�ворога�ога�га�аiv<divvidTCont-ISBN9785000323830-SCN0004ont-ISBN9785000323830-SCN0004SBN9785000323830-SCN0004N9785000323830-SCN0004785000323830-SCN0004u/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0004.htmlen/doc/ISBN9785000323830-SCN0004.html/doc/ISBN9785000323830-SCN0004.htmlSBN9785000323830-SCN0004.htmlN9785000323830-SCN0004.html785000323830-SCN0004.html004.html4.htmlhtmlиографический списокографический списокграфический списокрафический списокафический списокфический списокический списокческий список�кий список�ий список�й список323830-SCN00063830-SCN000630-SCN0006000606ps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmlntlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.html/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmln/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.htmldoc/ISBN9785000323830-SCN0006.html830-SCN0006.html0-SCN0006.htmlSCN0006.htmlN0006.html006.htmlhtmlmllassssTCont-row-doc-arow-doc-aw-doc-adoc-a�ложение 2�ожение 2�жение 2ение 2ние 2ие 2classasss="bTCont-row-doct-row-docrow-docw-docttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.htmlen/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.html/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.htmloc/ISBN9785000323830-SCN0007.htmlожение 3жение 3ение 3ние 3ие 3е 3 3a><hrefefttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.html.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.htmlu/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.htmlen/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.html/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.htmloc/ISBN9785000323830-SCN0009.html/ISBN9785000323830-SCN0009.htmlSBN9785000323830-SCN0009.htmlN9785000323830-SCN0009.html785000323830-SCN0009.html00323830-SCN0009.html323830-SCN0009.html-SCN0009.htmlCN0009.html0009.htmls="bTCont-row-doc-aCont-row-doc-a-row-doc-aow-doc-a-doc-aoc-a�иложение 5�ложение 5�ение 5�ние 5�ие 5v><div> </nav> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div>v> </nav> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div> </nav> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div> </nav> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div>/nav> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div>av> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div> <button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div>button type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div>tton type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu</button> </div>button> </div>tton> </div>on> </div>/div>iv>>rrors_ok" class="plus-cont"> <div class='wrap-ssp-message container'><div class="wrap-ssp">ors_ok" class="plus-cont"> <div class='wrap-ssp-message container'><div class="wrap-ssp">s_ok" class="plus-cont"> <div class='wrap-ssp-message container'><div class="wrap-ssp">e container'><div class="wrap-ssp">container'><div class="wrap-ssp">ntainer'><div class="wrap-ssp">ainer'><div class="wrap-ssp">ner'><div class="wrap-ssp">r'><div class="wrap-ssp">><div class="wrap-ssp">div class="wrap-ssp">lass="wrap-ssp">ss="wrap-ssp">="wrap-ssp">ss="wrap-quantity-title"> <div class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">="wrap-quantity-title"> <div class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">wrap-quantity-title"> <div class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">uantity-title"> <div class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">ntity-title"> <div class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">ity-title"> <div class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">class="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">ass="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">s="shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">"shown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">hown-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">wn-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">-pages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">ages"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">es"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">div class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">v class="wrap-heads-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">s-reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">reader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">ader"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">er"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> <span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">span class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">an class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num"> class="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">ss="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">="name-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">-heads">Раздел</span> <span class="cur-num">eads">Раздел</span> <span class="cur-num">ds">Раздел</span> <span class="cur-num">�</span> <span class="cur-num">/span> <span class="cur-num">pan> <span class="cur-num">> <span class="cur-num"><span class="cur-num">pan class="cur-num"><span>pan>n>0</span> </div><div class="wrap-pages-reader"> <span class="name-heads">Страница</span> <span class="cur-num">n> </div><div class="wrap-pages-reader"> <span class="name-heads">Страница</span> <span class="cur-num"> </div><div class="wrap-pages-reader"> <span class="name-heads">Страница</span> <span class="cur-num"> </div><div class="wrap-pages-reader"> <span class="name-heads">Страница</span> <span class="cur-num">me-heads">Страница</span> <span class="cur-num">-heads">Страница</span> <span class="cur-num">eads">Страница</span> <span class="cur-num">Страница</span> <span class="cur-num">траница</span> <span class="cur-num">раница</span> <span class="cur-num">n> <span class="cur-num"> <span class="cur-num">span class="cur-num">v> </div> </div> </div> </div> </div>/div>iv>>1>Лабораторная работа № 1. Технология молока пастеризованногоl-xs-3 va-m"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> xs-3 va-m"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> -3 va-m"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> m"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> > <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> on-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> -book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> ook circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> k circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> /h1> </div> <div ontouchmove="font_by_fingers(event)"><div id='mm4-doc-content-film'> <div id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top"> <div class="wrap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="wrap-book-mode"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html"><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png" alt="Режим постраничного просмотра" title="Режим постраничного просмотра"></a> </div> <div class="delimiter"> / </div> <div class="wrap-landing-mode"> <span><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.png" alt="" title=""></span> </div> </div> </div><div class="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="arrow-to-start"> <span><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book_gr.png" alt="" title=""></span> </div> <div class="arrow-inception-chapter"> <span><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter_gr.png" alt="" title=""></span> </div> <div class="arrow-left-tab"> <span><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_page_gr.png" alt="" title=""></span> </div> <div class="arrow-right-tab"> <span><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_page_gr.png" alt="" title=""></span> </div> <div class="arrow-end-chapter"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.html"><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png" alt="На следующую главу" title="На следующую главу"></a> </div> <div class="arrow-to-finish"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009/002.html"><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_finish_book.png" alt="На последнюю страницу" title="На последнюю страницу"></a> </div> </div> </div><div class="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m"> <div class="pagination-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker"> <div class="set-bmark-div"><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/speaker-gray.png" alt="Озвучивание недоступно" title="Озвучивание недоступно"></div> <div class="delimiter"> / </div> <img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/bookmark_gr.png" alt="" title=""> </div> </div> </div> <div class="wrap-top-substratum">Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.<span class="substr-img"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html"><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png" alt="Режим постраничного просмотра" title="Режим постраничного просмотра"></a></span></div> <div id="talking_head_div" class="speaker-player"></div> <div class="film-wrapper table-responsive"><div id='goto_book_sticker'></div><script>st=0;hvs=true; cludt="https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904092814B&usr_data=htmswap"; mbm=false; window.onscroll=chtr2;</script><div id="swx-common"></div> <style type='text/css'> .hs317 {margin:10px 0 10px 0;height:50px !important;background:url('https://prior.studentlibrary.ru/patrns/loader.gif') no-repeat; } </style><div id='reg_sticker' class="con-15w fw-b"> <div class="text-center">Для продолжения работы требуется <a href="/en/cur_user/entry.html&trg_page_type=book&trg_page_id=ISBN9785000323830" class="btn btn-enter"><span>Registration</span></a></div> </div><div id='next_doc_sticker'></div><script> window.onbeforeunload = function(e) { nitifyfbm(); }; aIndex_from=0; chtr(); </script></div> <div id='mm4-doc-nav-film-bottom' class="wrap-pagination-links-bottom"> <div class="wrap-pagination"> <div class="pagination-book circle animated-effect"> <div class="arrow-left-tab"><span><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter_gr.png" alt="" title=""></span></div> <div class="arrow-right-tab"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.html"><img src="https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png" alt="На следующую главу" title="На следующую главу"></a></div> </div> </div> </div> </div></div> </div> <div class="col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> <ul id="menu_left_catalogue-5" class="wrap-main-link-calogue"> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/catalogue.html"><span>General Catalogue</span></a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства</a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС</a> </li> <li class="main-link-catalogue"> <a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/my_lists.html">Мои списки</a> </li> </ul> <div class="wrap-headings"> <div class="wrap-but-d"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Скачать приложение<i class="fa fa-download"></i></a></div> <div class="return-to-book"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785000323830.html">Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикум</a></div> <h3 class="title-contents"><span>Table of contents</span></h3> <div class="table-of-contents"><div class="aTCont aTCont-bkt1"><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0000"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0000.html" class="aTCont-row-doc-a aTCont-current_doc">Лабораторная работа № 1. Технология молока пастеризованного</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0001"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0001.html" class="aTCont-row-doc-a">Лабораторная работа № 2. Технология кефира</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0002"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0002.html" class="aTCont-row-doc-a">Лабораторная работа № 3. Технология сметаны</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0003"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0003.html" class="aTCont-row-doc-a">Лабораторная работа № 4. Технология творога</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0004"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0004.html" class="aTCont-row-doc-a">Библиографический список</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0005"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0005.html" class="aTCont-row-doc-a">Приложение 1</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0006"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0006.html" class="aTCont-row-doc-a">Приложение 2</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0007"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0007.html" class="aTCont-row-doc-a">Приложение 3</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0008"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0008.html" class="aTCont-row-doc-a">Приложение 4</a></div><div class="aTCont-row-doc" id="aTCont-ISBN9785000323830-SCN0009"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785000323830-SCN0009.html" class="aTCont-row-doc-a">Приложение 5</a></div></div></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <footer id='footer' class="wrap-footer" style="padding-top:36px;"> <div class="container" style="position:relative;"> <span style="position:absolute; top:-24px; left:14px; color:#000; font-size: 1.1em;">IT Компания</span> <div class="row"> <div class="wrap-footer-columns clearfix"> <div class="col-md-4 col-sm-4 col-xs-12"> <p class="footer-head"><span>© "STUDENT ADVISOR" LLS</span></p> <p class="footer-head small"><span><div>Electronic Library System «Student Advisor»</div></span></p> <div class="wrap-footer-body"> <ul class="wrap-footer-links"> <li class="footer-link"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/about.html" class="white-color"><span>About</span></a></li> <li class="footer-link"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/howuse.html" class="white-color"><span>How to use</span></a></li> <li class="footer-link"><a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="white-color" target='_blank'><span>Download app</span></a></li> <li class="footer-link"><a class="white-color" href="http://www.upzdrav.ru" target='_blank'><span>Официальная страница компании</span></a></li> </ul> </div> <p class="wrap-footer-address footer-head"><span>Sadovnicheskaya Str. 11, bldg. 12, Moscow, Russia</span></p> </div> <div class="col-md-4 col-sm-4 col-xs-12 wrap-address-blocks"> <address> <div class="wrap-selling-block"> <p class="footer-head"><span>Sales Department of "Student's Consultant" ELS</span></p> <p class="footer-address"><a href="mailto:sale@studentlibrary.ru" class="white-color">sale@studentlibrary.ru</a></p> <p class="footer-address"><span class="white-color">+7(495)921-39-07</span> <span class="dark-color"><span>extension</span> 648, 655</span></p> </div> <div class="wrap-tech-block"> <p class="footer-head"><span>Technical support</span></p> <p class="footer-address"><a href="mailto:support@studentlibrary.ru" class="white-color">support@studentlibrary.ru</a></p> <p class="footer-address"><span class="white-color">+7(495)921-39-07</span> </p> <p class="footer-address"><span class="white-color">+7(917)550-49-08</span></p> </div> </address> </div> <div class="col-md-4 col-sm-4 col-xs-12 navigator-choice"> <p class="footer-head"><span>Educational establishments</span></p> <div class="wrap-footer-body"> <ul class="wrap-footer-links"> <li class="footer-link"><a class="white-color" href='http://www.studentlibrary.ru/pages/humanities.html'><span>Humanities higher education establishments</span></a></li> <li class="footer-link"><a class="white-color" href='http://www.studentlibrary.ru/pages/agricultural.html'><span>Agriculture Higher Educational Establishments</span></a></li> <li class="footer-link"><a class="white-color" href='http://www.studentlibrary.ru/pages/classic.html'><span>Classical universities</span></a></li> <li class="footer-link"><a class="white-color" href='http://www.studentlibrary.ru/pages/technical.html'><span>Technical Higher Education Establishments</span></a></li> <li class="footer-link"><a class="white-color" href='http://www.studmedlib.ru' target="_blank"><span>Medical higher education establishments</span></a></li> <li class="footer-link"><a class="white-color" href='http://www.studentlibrary.ru/pages/pedagogical.html'><span>Pedagogical higher education establishments</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> <div class="bg-icon-16 text-right"><span>16+</span></div> </div> </div> </footer> </div> </div> </div><div id="SSHN" style="display:inline"><input type="hidden" name="BODYZONE" value="default"><input type="hidden" name="trg_page_type" value="doc"><input type="hidden" name="trg_page_id" value="ISBN9785000323830-SCN0000"><input type="hidden" name="trg_page_tab" value=""><input type="hidden" name="trg_page_sqn" value=""><input type="hidden" name="_l1" value="en"><input type="hidden" name="_l2" value="en"><input type="hidden" name="_l3" value="en"><input type="hidden" name="thispg_type" value="doc"><input type="hidden" name="thispg_id" value="ISBN9785000323830-SCN0000"><input type="hidden" name="thispg_tab" value=""><input type="hidden" name="thispg_sqn" value=""><input type="hidden" name="ZONE" value=""><input type="hidden" name="CHFL" value=""><input type="hidden" name="ULOP" value=""><input type="hidden" name="CLPg0" value="0"><input type="hidden" name="CLPg1" value="0"><input type="hidden" name="CITM" value="-1"></div><input type="hidden" name="form-off" value="frm_rds"></form> <script> function html_edit_onSubmit() { } </script><script> function get_pp_content(pp_tag) { return null; }</script><script> var href_to_onClick_done = false; function href_to_onClick(){ if (href_to_onClick_done) return; href_to_onClick