Раздел 5 / 7

Страница 1 / 8

Часть четвертая. ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания

Table of contents

ВВЕДЕНИЕ

Часть первая. ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

Часть вторая. ОДНОРОДНЫЕ ГРУППЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ +

Часть третья. ТОРГОВЛЯ +

Часть четвертая. ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

ПЕРЕЧЕНЬ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ, ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ПРИ ПОДГОТОВКЕ СПРАВОЧНИКА

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ