Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Катазан
Оборот титула
Table of contents
Предисловие
Введение
Тема коренная
Тема пристяжная
Тема историческая
Тема истерическая
Тема конная
Тема оконная
Тема математическая
Тема политическая
/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0019.htmlа престижная престижнаяпрестижнаяbTCont-ISBN9785421206132-SCN0020Cont-ISBN9785421206132-SCN0020nt-ISBN9785421206132-SCN0020-ISBN9785421206132-SCN0020SBN9785421206132-SCN0020N9785421206132-SCN0020785421206132-SCN002021206132-SCN0020206132-SCN00206132-SCN002032-SCN0020CN0020002020reffhttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmlntlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.html.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.htmlu/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0020.html0.htmlhtmlmls="lassssTCont-row-docont-row-doct-row-doc="bTCont-ISBN9785421206132-SCN0021rary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0021.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0021.html.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0021.htmlu/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0021.htmlen/doc/ISBN9785421206132-SCN0021.html/doc/ISBN9785421206132-SCN0021.htmloc/ISBN9785421206132-SCN0021.html/ISBN9785421206132-SCN0021.html9785421206132-SCN0021.html85421206132-SCN0021.html421206132-SCN0021.html-row-docow-doc-dococd=bTCont-ISBN9785421206132-SCN0023Cont-ISBN9785421206132-SCN0023SBN9785421206132-SCN0023N9785421206132-SCN0023785421206132-SCN002323reff=https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmlprior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmlior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmldoc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmlc/ISBN9785421206132-SCN0023.htmlISBN9785421206132-SCN0023.htmlN9785421206132-SCN0023.html785421206132-SCN0023.html5421206132-SCN0023.htmlTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-a-doc-aoc-a-aTCont-row-docont-row-doct-row-docdocc"-ISBN9785421206132-SCN0024SBN9785421206132-SCN0024N9785421206132-SCN0024lassssTCont-row-doc-aont-row-doc-arow-doc-aw-doc-adoc-aa"ема космическаяма космическаяа космическаяескаяскаякаяя
err">v>
">
Раздел
Раздел
ass="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
column text-part-reader">
Раздел
lumn text-part-reader">
Раздел
n text-part-reader">
Раздел
text-part-reader">
Раздел
e">
Раздел
>
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
pages">
Раздел
ges">
Раздел
>
Раздел
Раздел
class="wrap-heads-reader">
Раздел
lass="wrap-heads-reader">
Раздел
ss="wrap-heads-reader">
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
здел
дел
span>
an>
>
/div>
moveveont_by_fingers(event)t_by_fingers(event)_fingers(event)ingers(event)gers(event)m4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
oc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
av-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
ilm-top' class="wrap-pagination-links-top">
"wrap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
rap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
p-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
s col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
l-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
-book circle animated-effect">
ook circle animated-effect">
k circle animated-effect">
circle animated-effect">
rcle animated-effect">
le animated-effect">
animated-effect">
entlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmly.ru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlru/en/doc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmln/doc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmldoc/ISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlISBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlBN9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html9785421206132-SCN0026/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngprior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngr.studentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngentlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngtlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngbrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngy.ru/patrns/book_read/book_mode.pngru/patrns/book_read/book_mode.png/patrns/book_read/book_mode.pngns/book_read/book_mode.png/book_read/book_mode.png>
/
/
/
/
class="delimiter"> /
ass="delimiter"> /
s="delimiter"> /
anhttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png" alt="На первую страницу" title="На первую страницу">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
+
Глава 2. КОНСЕРВЫ ПЛОДООВОЩНЫЕ В ГЕРМЕТИЧЕСКОЙ ТАРЕ
+
Глава 3. ОВОЩИ И ПЛОДЫ КВАШЕНЫЕ, СОЛЕНЫЕ И МОЧЕНЫЕ
+
Глава 4. ПЛОДЫ И ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
-
Термины и определения
Классификация и технология производства
Пищевая ценность
Упаковка, маркировка и хранение
Идентификация и экспертиза
Глава 5. ПЛОДЫ И ОВОЩИ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ
+
ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ ПЛОДОВ, ОВОЩЕЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Федеральный закон "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" № 178-ФЗ от 27.10.2008