Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Проектирование в AutoCAD. 2D-моделирование
Оборот титула
Table of contents
Предисловие
Введение
Список сокращений
Лекция 1
+
Лекция 2
+
Лекция 3
+
Лекция 4
+
ref//prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')ior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')r.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')udentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')entlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')ibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')rary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')ry.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')u/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')n/mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')mb4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')4x?AJAX=1&SSr=07E904061EF9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')F9A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')A&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')r_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')ta=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')mswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')wap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')p(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008,book,ISBN9785703855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')3855591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')55591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')591,,doc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')oc_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')_id:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')d:ISBN9785703855591-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')xas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')s:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785703855591-SCN0013,nav_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')_pg_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')g_tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')tab:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')b:005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')005,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')5,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')drawchl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')chl:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')l:1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')1)','bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')'bTCont-ISBN9785703855591-SCN0008')TCont-ISBN9785703855591-SCN0008')ISBN9785703855591-SCN0008')BN9785703855591-SCN0008')9785703855591-SCN0008')" classasss=TCont-row-childs-a-onont-row-childs-a-ont-row-childs-a-on/divv/divv-row-docow-doc-doc>
>
/div>
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
+
Глава 2. КОНСЕРВЫ ПЛОДООВОЩНЫЕ В ГЕРМЕТИЧЕСКОЙ ТАРЕ
+
Глава 3. ОВОЩИ И ПЛОДЫ КВАШЕНЫЕ, СОЛЕНЫЕ И МОЧЕНЫЕ
+
Глава 4. ПЛОДЫ И ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
-
Термины и определения
Классификация и технология производства
Пищевая ценность
Упаковка, маркировка и хранение
Идентификация и экспертиза
Глава 5. ПЛОДЫ И ОВОЩИ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ
+
ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ ПЛОДОВ, ОВОЩЕЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Федеральный закон "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" № 178-ФЗ от 27.10.2008