Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Нутрициология
Оборот титула
Table of contents
Авторлық ркым
Қысқартылған сөздер тізімі
Кіріспе
I тарау. Тамақгану жайлы түсінік
+
II тарау. Тамақгану жүйесі
+
III тарау. Ас қорытудың физиологиясы
+
IV тарау. Тамақтану физиологиясы
+
V тарау. Негізгі және жалпы зат алмасу
+
VI тарау. Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануы
+
VII тарау. Егде және қарт адамдардың тамақтануы
+
VIII тарау. Жүкті әйелдердің тамақтануы
+
IX тарау. Ауыл шаруашылық және өнеркәсіп кәсіпорындары жұмысшыларының тамақтану ерекшеліктері
+
X тарау. Спортшылардың тамақтануы
+
XI тарау. Ас қорыту патофизиологиясы
+
XII тарау. Тағаммен емдеуді ұйымдастыру
+
XIII тарау. Санитарлық-гигиеналық бақылау және тұрғындардың тамақтану жағдайын бағалау
-
Тағамдық азық түліктерді сараптаудың гигиеналық негіздері және азық-түліктерге қойылатын талаптар
Азық-түліктер және олардың сапалық көрсеткіштері
Сүт және сүт өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Ет және ет өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Жұмыртқа және жұмыртқа өнімдеріне қойылатын гигиеналык талаптар
Балық, балық өнімдері және теңіз өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Дәнді дақылдар мен оның өнімдерін қайта өңдеуге қойылатын гигиеналық талаптар
Консерві өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Көкөніс, жеміс-жидек және саңырауқұлақтардың тағамдық және биологиялық құндылықтары
Алкоголді және алкоголсіз сусындарға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық заттарға, тағамдық және биологиялық белсенді қоспаларға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық майлар
XIV тарау. Тағам өнеркәсіптеріне қойылатын санитарлық- гигиеналық талаптар
+
Әдебиеттер тізімі
Close Menu
Раздел
16
/
18
Страница
1
/
93
XIII тарау. Санитарлық-гигиеналық бақылау және тұрғындардың тамақтану жағдайын бағалау
/
/
Тағамдық азық түліктерді сараптаудың гигиеналық негіздері және азық-түліктерге қойылатын талаптар
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 18 стр. из этой главы.
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Нутрициология
Table of contents
Авторлық ркым
Қысқартылған сөздер тізімі
Кіріспе
I тарау. Тамақгану жайлы түсінік
+
II тарау. Тамақгану жүйесі
+
III тарау. Ас қорытудың физиологиясы
+
IV тарау. Тамақтану физиологиясы
+
V тарау. Негізгі және жалпы зат алмасу
+
VI тарау. Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануы
+
VII тарау. Егде және қарт адамдардың тамақтануы
+
VIII тарау. Жүкті әйелдердің тамақтануы
+
IX тарау. Ауыл шаруашылық және өнеркәсіп кәсіпорындары жұмысшыларының тамақтану ерекшеліктері
+
X тарау. Спортшылардың тамақтануы
+
XI тарау. Ас қорыту патофизиологиясы
+
XII тарау. Тағаммен емдеуді ұйымдастыру
+
XIII тарау. Санитарлық-гигиеналық бақылау және тұрғындардың тамақтану жағдайын бағалау
-
Тағамдық азық түліктерді сараптаудың гигиеналық негіздері және азық-түліктерге қойылатын талаптар
Азық-түліктер және олардың сапалық көрсеткіштері
Сүт және сүт өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Ет және ет өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Жұмыртқа және жұмыртқа өнімдеріне қойылатын гигиеналык талаптар
Балық, балық өнімдері және теңіз өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Дәнді дақылдар мен оның өнімдерін қайта өңдеуге қойылатын гигиеналық талаптар
Консерві өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Көкөніс, жеміс-жидек және саңырауқұлақтардың тағамдық және биологиялық құндылықтары
Алкоголді және алкоголсіз сусындарға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық заттарға, тағамдық және биологиялық белсенді қоспаларға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық майлар
XIV тарау. Тағам өнеркәсіптеріне қойылатын санитарлық- гигиеналық талаптар
+
Әдебиеттер тізімі