Раздел 21 / 22

Страница 1 / 6

Предметный указатель

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Основы биохимии для инженеров

Table of contents

Предисловие

1. Особенности биогенных веществ и биохимических превращений

2. Вода и ее роль в процессе жизнедеятельности

3. Аминокислоты и белки

4. Ферменты - биокатализаторы

5. Кинетика биологических процессов

6. Углеводы

7. Липиды и биомембраны

8. ДНК и РНК - хранение и реализация наследственной информации

9. Витамины - незаменимые компоненты пищи

10. Минеральные вещества и микроэлементы

11. Метаболизм и биоэнергетика

12. Метаболизм углеводов

13. Цикл лимонной кислоты (Кребса)

14. Метаболизм жиров

15. Метаболизм аминокислот и нуклеотидов

16. Биосинтез углеводов

17. Основы биотехнологии

Вопросы и задачи

Приложение

Предметный указатель

Основная и дополнительная литература