Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Технология кондитерских изделий. Практикум
Оборот титула
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
Глава 1. СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 2. ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ ОСНОВНОГО СЫРЬЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
+
Глава 3. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ В ПРОЦЕССЕ ПОЛУЧЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 4. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 5. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОТЕКАЮЩИЕ ПРИ ХРАНЕНИИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
+
>
Close Menu
type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
type="button" class="close-button" id="close-button">Close Menu
" class="plus-cont">
class="plus-cont">
-ssp">ssp">iv class='wrap-err-message container'>
lass='wrap-err-message container'>
ass='wrap-err-message container'>
eader">
Раздел
der">
Раздел
span class="name-heads">Раздел
n class="name-heads">Раздел
">
Страница
Страница
class="name-heads">Страница
ass="name-heads">Страница
pan>
n>
pan class="cur-num">
/
span> /
an> /
/
/div>
div>v>РАФИЧЕСКИЙ СПИСОКАФИЧЕСКИЙ СПИСОКФИЧЕСКИЙ СПИСОКФИЧЕСКИЙ СПИСОК1ol-xs-3 va-m">
-xs-3 va-m">
s-3 va-m">
3 va-m">
m">
>
a hrefefps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791829-SCN0008/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791829-SCN0008/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791829-SCN0008/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlk2z11-tabrel-mode-pgs.htmlz11-tabrel-mode-pgs.html1-tabrel-mode-pgs.htmlbrel-mode-pgs.htmlel-mode-pgs.html-mode-pgs.htmlibrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngrary.ru/patrns/book_read/book_mode.pngry.ru/patrns/book_read/book_mode.pngpatrns/book_read/book_mode.pngtrns/book_read/book_mode.pngns/book_read/book_mode.pngраничного просмотрааничного просмотраничного просмотраичного просмотрачного просмотраного просмотраого просмотратрара">
/
/
/div>
/
ng-mode"> -mode"> ode"> > >
-xs-7 va-m">
va-m">
a-m">
m">
v class="pagination-book circle animated-effect">
class="pagination-book circle animated-effect">
ass="pagination-book circle animated-effect">
-start"> tart"> rt">
>
iv class="arrow-inception-chapter"> class="arrow-inception-chapter"> ss="arrow-inception-chapter"> ="arrow-inception-chapter"> arrow-inception-chapter"> ry.ru/en/doc/ISBN9785988791829-SCN0007.html.ru/en/doc/ISBN9785988791829-SCN0007.htmlu/en/doc/ISBN9785988791829-SCN0007.html/doc/ISBN9785988791829-SCN0007.htmloc/ISBN9785988791829-SCN0007.html/ISBN9785988791829-SCN0007.htmlISBN9785988791829-SCN0007.htmlBN9785988791829-SCN0007.html9785988791829-SCN0007.html8791829-SCN0007.html91829-SCN0007.html829-SCN0007.html29-SCN0007.html-SCN0007.htmlCN0007.html0007.html07.htmlml/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngatrns/book_read/to_previous_chapter.png/book_read/to_previous_chapter.pngook_read/to_previous_chapter.pngk_read/to_previous_chapter.pngad/to_previous_chapter.png/to_previous_chapter.pngprevious_chapter.pngevious_chapter.pngious_chapter.pngitleleа предыдущую главуа предыдущую главу предыдущую главуредыдущую главуыдущую главудущую главуущую главуущую главущую главуую главую главу главуавувуt-tab"> tab"> b"> > ad/to_previous_page_gr.png/to_previous_page_gr.pngo_previous_page_gr.pngprevious_page_gr.pngious_page_gr.pngus_page_gr.pngage_gr.pnge_gr.pnggr.pngv class="arrow-right-tab"> class="arrow-right-tab"> ass="arrow-right-tab"> "arrow-right-tab"> rrow-right-tab"> ow-right-tab"> rcttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_page_gr.pngps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_page_gr.png/book_read/to_next_page_gr.pngook_read/to_next_page_gr.pngk_read/to_next_page_gr.pngread/to_next_page_gr.pngad/to_next_page_gr.png/to_next_page_gr.pngo_next_page_gr.pngpann
https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785713314897-SCN0019/020.html">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Отрасли и сектора глобальной экономики: особенности и тенденции развития
Table of contents
Предисловие
Введение
1. Отраслевая промышленная политика как мотор модернизации экономики
2. Нефть и газ: благо или проклятие
3. Глобальная горнодобывающая промышленность
4. Тенденции развития мировой электроэнергетики (часть первая)
5. Тенденции развития мировой электроэнергетики (часть вторая)
6. Глобальная обрабатывающая промышленность
7. Глобальный рынок металлургии
8. Мировая цементная промышленность
9. Мировая химическая промышленность
10. Глобальная фармацевтическая промышленность
11. Автомобильная промышленность: тенденции и перспективы
12. Глобальная оборонная промышленность
13. Авиапромышленность
14. Глобальный рынок машиностроения
15. Сектор информационных технологий
16. Инфраструктура как фактор экономического роста
17. Сфера услуг в постиндустриальной экономике
18. Перспективы развития глобальных отраслей экономики