Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
АБХАЗСКАЯ КУХНЯ
1. Вареные яйца с орехом (акутагьчапа)
2. Отварная курица или индейка по-абхазски
3. Паштет из субпродуктов (архварахчапа)
4. Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)
5. Форель, жаренная на вертеле
6. Яичница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)
8. Бурдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)
10. Халва по-абхазски (ахалуа)
11. Соус из спелой алычи (асызбал)
12. Соус из ежевики (амаахыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)
c" TCont-ISBN9785394023859-SCN0025-SCN0025CN0025002525reffhttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmltps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmls://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.html.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmlu/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0025.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0025.html/ISBN9785394023859-SCN0025.htmlSBN9785394023859-SCN0025.html785394023859-SCN0025.html5394023859-SCN0025.html94023859-SCN0025.html3859-SCN0025.html59-SCN0025.html0025.html25.html.htmlCont-row-doc-ant-row-doc-a-row-doc-aк под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантод томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантд томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й варианттоматным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й варианттным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантли индейка, жаренные на вертеле. 1-й варианти индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантйка, жаренные на вертеле. 1-й вариантка, жаренные на вертеле. 1-й вариантные на вертеле. 1-й вариантые на вертеле. 1-й варианте на вертеле. 1-й вариант. 1-й вариант 1-й вариант-й вариант вариантвариантариантриантантнттivasss=TCont-row-docont-row-docN9785394023859-SCN0027785394023859-SCN00275394023859-SCN002794023859-SCN0027023859-SCN00273859-SCN0027SCN0027N0027027394023859-SCN0027.html4023859-SCN0027.html23859-SCN0027.htmlSCN0027.htmlN0027.html027.htmls=">26. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантКурица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантурица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантрица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й варианта или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантли индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантиндейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантейка, жаренные на вертеле. 2-й вариантйка, жаренные на вертеле. 2-й вариантка, жаренные на вертеле. 2-й вариантные на вертеле. 2-й вариантые на вертеле. 2-й варианте на вертеле. 2-й вариант на вертеле. 2-й варианта вертеле. 2-й вариант вертеле. 2-й вариантнтт/divv59-SCN0028-SCN0028CN0028ttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.html.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmlu/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmlru/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0028.htmlSBN9785394023859-SCN0028.htmlN9785394023859-SCN0028.html785394023859-SCN0028.html5394023859-SCN0028.html023859-SCN0028.html3859-SCN0028.htmlски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскии
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиivvaor.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.html9785394023859-SCN0034.html85394023859-SCN0034.html34.html.htmlCont-ISBN9785394023859-SCN0036nt-ISBN9785394023859-SCN0036859-SCN0036-SCN0036prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlN9785394023859-SCN0036.html785394023859-SCN0036.html5394023859-SCN0036.html4023859-SCN0036.html23859-SCN0036.html" asss-row-doc-aow-doc-a-doc-aак
34. Каймак
35. Эдигейк
34. Каймак
35. Эдигей
34. Каймак
35. Эдигейbr>34. Каймак
35. Эдигейейй6. Кого молочное
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант Кого молочное
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариантго молочное
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й варианто молочное
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант молочное
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариантльный хлеб). 1-й вариантьный хлеб). 1-й вариантный хлеб). 1-й вариантый хлеб). 1-й вариант хлеб). 1-й вариантхлеб). 1-й вариантеб). 1-й вариантб). 1-й вариант). 1-й вариантnt-row-doc-row-docow-dococ://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmltmll" classasss хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)б). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)й вариант
40. Кан (кровяная колбаса) вариант
40. Кан (кровяная колбаса)риант
40. Кан (кровяная колбаса)иант
40. Кан (кровяная колбаса)ант
40. Кан (кровяная колбаса)ivivclassasssbTCont-row-docCont-row-docnt-row-doct-row-docrow-docw-docdoccd Чай по-алтайскиай по-алтайский по-алтайски по-алтайски-алтайскиалтайскилтайскиidont-ISBN9785394023859-SCN0046t-ISBN9785394023859-SCN0046BN9785394023859-SCN00469785394023859-SCN004685394023859-SCN0046.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlu/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlru/doc/ISBN9785394023859-SCN0046.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0046.html/ISBN9785394023859-SCN0046.htmlSBN9785394023859-SCN0046.htmllassssTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-aканом
44. Чараканом
44. Чаракном
44. Чараком
44. Чаракм
44. Чарак
44. Чаракbr>44. Чарак-row-docow-doc-dococ id.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlru/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.html/ru/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlu/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlНа предыдущую главу">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Паломники. Этнографические очерки православного номадизма
Table of contents
Предисловие
Введение
+
Глава 1. Автобусники
+
Глава 2. Намоленное место
+
Глава 3. Святые
-
На остров Божественной любви
Паломники и туземцы
Старцы и природа религиозной харизмы
Как стать старцем
От портретов к иконам
Топография святого места и дебаты о святости
"Как будто кто тебя изнутри почистил": терапевтический дискурс в православном паломничестве
Глава 4. Паломничество без боли: православные выставки-ярмарки и религиозная модерность
+
Заключение
Сокращения
Источники