Раздел 5 / 7

Страница 15 / 46

4. Управление бизнес-процессами предприятия питания

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Технология открытия предприятия питания

Table of contents

Введение

1. Обоснование концепции +

2. Нормативно-правовое регулирование +

3. Выбор месторасположения предприятия +

4. Управление бизнес-процессами предприятия питания -

4.1. Организационная и управленческая структуры

4.2. Проектирование и моделирование бизнес-процессов

4.3. Контроль исполнения бизнес-процессов

4.4. Разработка стандартов организации и коммуникативных модулей

4.5. Автоматизация процессов управления производством и обслуживанием

5. Запуск предприятия +

Список использованных источников