Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли
Оборот титула
Оглавление
Глава 1. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Глава 2. НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ ОСНОВА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Глава 3. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
+
Глава 4. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
+
Глава 5. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ДИЕТИЧЕСКОГО (ЛЕЧЕБНОГО) ПИТАНИЯ
+
Глава 6. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ
+
Глава 7. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ
+
+a><-row-childsow-childs-childshildsldss85988792185-SCN0005988792185-SCN00058792185-SCN00055-SCN0005SCN0005N0005ps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0005.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0005.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0005.html92185-SCN0005.html185-SCN0005.html5-SCN0005.htmlSCN0005.htmlN0005.html005.html5.htmlmllassssTCont-row-doc-aont-row-doc-aва 6. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВа 6. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ 6. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВСАНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВАНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВТЕЙ И ПОДРОСТКОВЕЙ И ПОДРОСТКОВЙ И ПОДРОСТКОВrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')ry.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005').ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')u/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')i-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')4x?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')?AJAX=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')X=1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')1&SSr=07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')07E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')E9040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')040810EE2&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')ap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')raw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')w_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')ont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')oc_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')_item,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')tem,0,0,bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')BN9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')9785988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')85988792185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')92185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')185-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')5-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')e:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')c,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')85-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')CN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')15,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005'),nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')av_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')g_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')b:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')7,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')l:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0005')185-SCN0005')5-SCN0005')SCN0005')N0005')005')5')lass-childshildslds>a studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0006.htmludentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0006.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0006.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0006.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0006.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0006.htmlCN0006.html0006.html06.html.htmltmlllassssМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИВЕННОЙ ТОРГОВЛИЕННОЙ ТОРГОВЛИННОЙ ТОРГОВЛИ,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0006')rawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0006')wchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0006'))','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0006'),'bTCont-ISBN9785988792185-SCN0006')bTCont-ISBN9785988792185-SCN0006')5-SCN0006')SCN0006')N0006')006')6'))" classs=Cont-row-childs-a-onnt-row-childs-a-on-row-childs-a-onivlassssTCont-row-childsrow-childsw-childschildsdivv>iv-dococdTCont-ISBN9785988792185-SCN0007ont-ISBN9785988792185-SCN0007library.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0007.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0007.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0007.html/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0007.htmlu/doc/ISBN9785988792185-SCN0007.htmldoc/ISBN9785988792185-SCN0007.html2185-SCN0007.html85-SCN0007.html-SCN0007.html">Глава 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИлава 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИава 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИва 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИа 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИАНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИN9785988792185-SCN0007,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')785988792185-SCN0007,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')5988792185-SCN0007,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')2185-SCN0007,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')85-SCN0007,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')-SCN0007,book,ISBN9785988792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')88792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')792185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')2185,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')85,,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007'),,doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')doc_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')c_id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')id:ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007'):ISBN9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')N9785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')785988792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')792185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')2185-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')85-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007'),nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')av_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')g_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')type:doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007'):doc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')oc,nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007'),nav_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')av_pg_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')g_id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')id:ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007'):ISBN9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')N9785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')785988792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')792185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')2185-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')85-SCN0015,nav_pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')pg_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')_tab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')ab:067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')067,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')7,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')drawchl:1)','bTCont-ISBN9785988792185-SCN0007')2185-SCN0007')85-SCN0007')-SCN0007')CN0007')0007')07')" classt-row-childsrow-childsw-childsdsdivv>TCont-row-docont-row-doct-row-docrow-docw-docdocc idTCont-ISBN9785988792185-SCN0008ISBN9785988792185-SCN0008BN9785988792185-SCN00089785988792185-SCN0008CN0008000808">
divvclassasssTCont-row-docont-row-doct-row-docw-docdocc85-SCN0011-SCN0011CN0011ntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.htmlru/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.html/ru/doc/ISBN9785988792185-SCN0011.htmlrow-doc-aw-doc-adoc-ac-ahttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.png" alt="На предыдущую главу" title="На предыдущую главу">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Оборудование предприятий общественного питания
Table of contents
Введение
1. МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
1.1. Овощерезательное оборудование
1.2. Куттеры
1.3. Кухонные процессоры
1.4. Миксеры планетарные
1.5. Машины для чистки овощей
1.6. Оборудование для нарезки хлеба
1.7. Слайсеры
1.8. Мясорубки
1.9. Мясорыхлители
1.10. Фаршемешалки
1.11. Миксеры ручные (гомогенизаторы)
1.12. Пельменные аппараты
1.13. Шприцы для формования колбас
1.14. Рыбочистки
1.15. Сыротерки
2. ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
+
3. ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
+
Заключение
Список литературы