Раздел 6 / 11

Страница 1 / 44

5. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Управление качеством пищевых продуктов

Table of contents

ВВЕДЕНИЕ

1. СУЩНОСТЬ, ЭКОНОМИЧЕСКОЕ И СОЦИАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

2. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ

3. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ НАССР

4. РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ИЗ ПТИЦЫ

5. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА

6. ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОИЗВОДСТВЕ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

7. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ FMEA-АНАЛИЗА

8. ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ FMEA-АНАЛИЗА В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА КЕТЧУПА

ЛИТЕРАТУРА

ПРИЛОЖЕНИЯ