Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Оборудование хлебопекарных предприятий
Оборот титула
Оглавление
Введение
Глава 1. Общие сведения о машинах, механизмах, электрооборудовании и теплотехнике
+
Глава 2. Оборудование складов хлебопекарных организаций
+
Глава 3. Оборудование для смешивания и просеивания муки
+
Глава 4. Оборудование для подготовки дополнительного сырья и воды. Дозировочная аппаратура
+
Глава 5. Оборудование для замеса и брожения теста
+
Глава 6. Оборудование для выгрузки теста из емкостей брожения
+
Глава 7. Оборудование для деления теста и формования тестовых заготовок
+
Глава 8. Оборудование для расстойки тестовых заготовок
-
8.1. Назначение и классификация оборудования для расстойки
8.2. Конвейерные шкафы для предварительной расстойки тестовых заготовок
8.3. Универсальные шкафы расстойки
8.4. Специализированные шкафы расстойки
8.5. Принципиальные схемы механизмов для посадки и укладки тестовых заготовок
8.6. Конструкции посадчиков и укладчиков
8.7. Механизмы для надрезки и наколки тестовых заготовок
div>
v>
ssage container'>
age container'>
e container'>
test-block1">
Раздел
st-block1">
Раздел
-block1">
Раздел
lock1">
Раздел
ck1">
Раздел
1">
Раздел
>
Раздел
iv>
Раздел
>
Раздел
Раздел
iv class="wrapper-book-main">
Раздел
class="wrapper-book-main">
Раздел
="wrapper-book-main">
Раздел
wrapper-book-main">
Раздел
apper-book-main">
Раздел
v class="container">
Раздел
class="container">
Раздел
ass="container">
Раздел
s="container">
Раздел
"container">
Раздел
ontainer">
Раздел
ner">
Раздел
r">
Раздел
>
Раздел
reader">
Раздел
ader">
Раздел
er">
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
tle">
Раздел
e">
Раздел
>
Раздел
Страница
Страница
Страница
Страница
Страница
div>
Страница
v>
Страница
iv class="wrap-pages-reader">
Страница
class="wrap-pages-reader">
Страница
lass="wrap-pages-reader">
Страница
="wrap-pages-reader">
Страница
wrap-pages-reader">
Страница
ages-reader">
Страница
es-reader">
Страница
-reader">
Страница
n class="name-heads">Страница
class="name-heads">Страница
ass="name-heads">Страница
s="name-heads">Страница
"name-heads">Страница
ame-heads">Страница
eads">Страница
ds">Страница
">Страница
span>
an>
>
ЛАВА 4. Коррекция атерогенных дислипопротеинемийАВА 4. Коррекция атерогенных дислипопротеинемийВА 4. Коррекция атерогенных дислипопротеинемийont_by_fingers(event)t_by_fingers(event)by_fingers(event)_fingers(event)gers(event)rs(event)(event)nt))div id='mm4-doc-content-film'> v id='mm4-doc-content-film'> lm'> '> div id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
d='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
'mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
m4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">
-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
odes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
es col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
d-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">
iv class="pagination-book circle animated-effect">
ted-effect">
d-effect">
effect">
fect">
ct">
">
div class="wrap-book-mode"> v class="wrap-book-mode"> class="wrap-book-mode"> s="wrap-book-mode"> "wrap-book-mode"> rap-book-mode"> p-book-mode"> ok-mode"> -mode"> ode"> >
>
div class="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
ass="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
s="wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
"wrap-pagination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">
col-sm-7 col-xs-7 va-m">
ol-sm-7 col-xs-7 va-m">
-sm-7 col-xs-7 va-m">
m-7 col-xs-7 va-m">
7 col-xs-7 va-m">
col-xs-7 va-m">
l-xs-7 va-m">
xs-7 va-m">
va-m">
a-m">
div class="pagination-book circle animated-effect">
ion-book circle animated-effect">
n-book circle animated-effect">
book circle animated-effect">