Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Проспект Науки. Экономика, информатика, управление
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Проспект Науки. Экономика, информатика, управление
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Title Types
монография
(2)
практикум
(1)
учебник
(2)
учебно-методическое пособие
(1)
учебное пособие
(12)
Настроить
Все
LGS
Настроить
Все
Download app
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Оборот титула
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛАМ И ЖИВОТНЫМ ЖИРАМ
-
1.1. Основные понятия
39-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')-SCN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')CN0002,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')pg_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')_tab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')ab:,drawchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')awchl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')chl:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')l:0)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0002')N9785379012939-SCN0002')785379012939-SCN0002')5379012939-SCN0002')">-divv asssbTCont-row-childsCont-row-childsnt-row-childsv class">
ivlassss="bTCont-row-docCont-row-docnt-row-docw-docdochrefefttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012939-SCN0005.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012939-SCN0005.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012939-SCN0005.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012939-SCN0005.html"bTCont-row-doc-aCont-row-doc-a-row-doc-aow-doc-a-doc-adoc-ac-aaГлава 4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВлава 4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВава 4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВва 4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВа 4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ 4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ4. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКТАМ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ"javascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')vascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')script:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')pt:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005'):chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')r3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E90408D792&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')92&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')sr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')ata=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')a=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')BN9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')9785379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')85379012939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')12939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')939-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')9-SCN0005,book,ISBN9785379012939,,doc_id:ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')ISBN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')BN9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')9785379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')85379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')379012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')9012939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')12939-SCN0005,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')85379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')379012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')9012939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')12939-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')-SCN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')CN0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')0002,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012939-SCN0005')asss="Cont-row-childs-a-onnt-row-childs-a-onow-childs-a-on-childs-a-onhilds-a-ondivv>/divvc" TCont-ISBN9785379012939-SCN0006reff=79012939-SCN0006.html012939-SCN0006.html9-SCN0006.htmlSCN0006.htmlN0006.html6.htmlhtmlПРОДУКЦИЯРОДУКЦИЯОДУКЦИЯУКЦИЯКЦИЯЦИЯИЯЯa>
/
Раздел находится в разработке
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Атлас гистологии
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ К ИЗДАНИЮ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ К СЕДЬМОМУ ИЗДАНИЮ
ИЗ ПРЕДИСЛОВИЯ К ЧЕТВЕРТОМУ ИЗДАНИЮ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ АТЛАСА
ОСНОВЫ ГИСТОЛОГИЧЕСКОЙ ТЕХНИКИ
ЦИТОЛОГИЯ
ГИСТОЛОГИЯ (ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫХ ТИПА ТКАНЕЙ)
МИКРОСКОПИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ
ТАБЛИЦЫ
ИСТОЧНИКИ ИЛЛЮСТРАЦИЙ