Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 6, 2006. Том 75
Оборот титула
Table of contents
ОБЗОРЫ
+
БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ
+
ВИТАМИНОЛОГИЯ
+
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
-
Мартинчик Э.А., Батурин А.К., Кошелева О.В., Тутельян В.А. Определение флавоноидов в овощах и фруктах и принципы создания расчетной базы данных для оценки потребления флавоноидов населением
Шевелева С.А., Шурышева Ж.Н., Пискарева И.И. Загрязненность пищевых продуктов бактериями рода Campylobacter
Шурышева Ж.Н., Шевелева С.А. Методические подходы к изучению распространенности и количественного содержания бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах
Матисон В.А., Крюкова Е.В., Шилов Г.Ю. Особенности внедрения НАССР в систему общественного питания
Анисимова О.В., Кашина Н.А., Чернышева О.Н, Тутельян В.А. Сравнительная характеристика методов определения в пищевых продуктах компонентов из генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения
Викторова Е.В., Кулакова С.Н., Михайлов Н.А., Гаппаров М.М. Экспресс-метод оценки подлинности жировых продуктов, разработанный на основе компьютерного информационного обеспечения
Седова И.Б., Тутельян В.А. Изучение загрязнения продуктов детского питания фумонизинами В1 и В2
Эллер К.И., Пименова В.В., Волкович С.В., Киселева М.Г., Снежко А.Г., Борисова З.С., Новикова В.М. Определение дегидрацетовой кислоты и ее натриевой соли в продуктах питания и полимерных оболочках
ЮБИЛЕЙ
+
Close Menu
Раздел
5
/
6
Страница
35
/
45
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
/
/
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ. PROBLEMS OF NUTRITION. Научно-практический журнал № 6, 2006. Том 75
Table of contents
ОБЗОРЫ
+
БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ
+
ВИТАМИНОЛОГИЯ
+
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
-
Мартинчик Э.А., Батурин А.К., Кошелева О.В., Тутельян В.А. Определение флавоноидов в овощах и фруктах и принципы создания расчетной базы данных для оценки потребления флавоноидов населением
Шевелева С.А., Шурышева Ж.Н., Пискарева И.И. Загрязненность пищевых продуктов бактериями рода Campylobacter
Шурышева Ж.Н., Шевелева С.А. Методические подходы к изучению распространенности и количественного содержания бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах
Матисон В.А., Крюкова Е.В., Шилов Г.Ю. Особенности внедрения НАССР в систему общественного питания
Анисимова О.В., Кашина Н.А., Чернышева О.Н, Тутельян В.А. Сравнительная характеристика методов определения в пищевых продуктах компонентов из генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения
Викторова Е.В., Кулакова С.Н., Михайлов Н.А., Гаппаров М.М. Экспресс-метод оценки подлинности жировых продуктов, разработанный на основе компьютерного информационного обеспечения
Седова И.Б., Тутельян В.А. Изучение загрязнения продуктов детского питания фумонизинами В1 и В2
Эллер К.И., Пименова В.В., Волкович С.В., Киселева М.Г., Снежко А.Г., Борисова З.С., Новикова В.М. Определение дегидрацетовой кислоты и ее натриевой соли в продуктах питания и полимерных оболочках
ЮБИЛЕЙ
+