Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность
Оборот титула
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ОТ АВТОРОВ
Глава 1. ЧАЙ
+
Глава 2. КОФЕ И КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ
+
Глава 3. ПРЯНОСТИ
+
Глава 4. ПРИПРАВЫ
-
4.1. Общая характеристика
4.2. Классификация, экспертиза качества и безопасности, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
f="ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0007.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0007.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0007.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0007.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0007.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0007.htmltmlllassssont-row-doc-at-row-doc-arow-doc-aРВЫХ И ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯВЫХ И ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯЫХ И ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯИ ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯБЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯЕДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯДЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯЕННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯННЫХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯХ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД, В ТОМ ЧИСЛЕ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯГО ПРИГОТОВЛЕНИЯО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯРИГОТОВЛЕНИЯГОТОВЛЕНИЯОТОВЛЕНИЯТОВЛЕНИЯr.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')udentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')entlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')ibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')rary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007').ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')u/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')tem,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')m,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')Cont-ISBN9785379014261-SCN0007,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007'),ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')SBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')N9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')79014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')4261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')007,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')7,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')xas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')s:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')v_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007'),drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')rawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')wchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0007')ds-a-on-a-on-onn>+/a> classass="bTCont-row-doc379014261-SCN00089014261-SCN000814261-SCN0008SCN0008N0008008entlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.html.ru/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.htmlu/en/doc/ISBN9785379014261-SCN0008.htmlr=07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')07E9040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')040513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')0513CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')CB6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')6&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')379014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')9014261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')14261-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')1-SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')SCN0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')N0008,book,ISBN9785379014261,,doc_id:ISBN9785379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')5379014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')79014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')014261-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')-SCN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')CN0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')0008,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')785379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')5379014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')79014261-SCN0005,nav_pg_tab:,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379014261-SCN0008')ISBN9785379014261-SCN0008')BN9785379014261-SCN0008')85379014261-SCN0008')379014261-SCN0008')14261-SCN0008')261-SCN0008')1-SCN0008')
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Технологии переработки отходов
Table of contents
Введение
Нормативные ссылки
1. Состояние вопроса в области теории и практики цементных бетонов
2. О некоторых аспектах адсорбционного процесса
3. Стадийно-поверхностная схема твердения портландцемента
4. Явления, сопровождающие твердение цемента
5. Влияние технологических факторов на твердение и свойства бетонов
6. Особые свойства цементных бетонов
7. Элементы направленного твердения бетонов
8. Виброактивационная технология железобетона