Раздел 10 / 19

Страница 1 / 46

ГЛАВА 8. ФЕРМЕНТЫ

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется Registration

На предыдущую главу

На следующую главу

Скачать приложение

Практикум по биохимии сельскохозяйственной продукции

Table of contents

ПРИНЯТЫЕ СОКРАЩЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ПРАВИЛА И МЕТОДЫ БИОХИМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

ГЛАВА 2. УГЛЕВОДЫ

ГЛАВА 3. ЛИПИДЫ И ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ

ГЛАВА 4. АМИНОКИСЛОТЫ И БЕЛКИ

ГЛАВА 5. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

ГЛАВА 6. ЭЛЕМЕНТЫ

ГЛАВА 7. ВИТАМИНЫ, КОФЕРМЕНТЫ И ПИГМЕНТЫ

ГЛАВА 8. ФЕРМЕНТЫ

ГЛАВА 9. МОЛЕКУЛЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

ГЛАВА 10. МЕТАБОЛИТЫ

ГЛАВА 11. МЕТАБОЛИЗМ

ГЛАВА 12. ВТОРИЧНЫЕ МЕТАБОЛИТЫ

ГЛАВА 13. БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МОЛОКА

ГЛАВА 14. БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫИССЛЕДОВАНИЯ МЫШЦ

ПРИЛОЖЕНИЯ +

СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ

ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА