Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Микробиология с микробиологическими исследованиями
Оборот титула
Оглавление
Предисловие
Раздел I. ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
-
Микробиология как наука и этапы ее развития
Краткие сведения по истории микробиологии, вирусологии и иммунологии
Систематика и номенклатура микроорганизмов
Классификация царства прокариот по определителю Берги
Микроскопические методы исследования
Микроскопы и способы микроскопии
Методики изготовления мазков-препаратов из материала (культур) и приготовление красителей
Морфология и ультраструктура прокариот
Эубактерии
Формы существования и общая организация вирусоврмы существования и общая организация вирусовмы существования и общая организация вирусовы существования и общая организация вирусовуществования и общая организация вирусовществования и общая организация вирусовтвования и общая организация вирусоввования и общая организация вирусовования и общая организация вирусов общая организация вирусовобщая организация вирусовбщая организация вирусовая организация вирусовя организация вирусов организация вирусовсововв
udentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmltlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.html/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmlu/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.htmldoc/ISBN9789850614988-SCN0001/049.html bdepth-a2depth-a2pth-a2ологии микроорганизмовлогии микроорганизмовогии микроорганизмоврганизмовганизмованизмовнизмовизмовзмовмовв><9.htmlmllсфересфере .studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/051.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/051.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/051.htmlческая микрофлора здорового человекаеская микрофлора здорового человекаttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/055.htmlentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/055.htmllibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/055.htmlSCN0001/055.htmlN0001/055.html01/055.html/055.html-a bdepth-a4 bdepth-a4depth-a4th-a4-a4ьная микрофлора различных отделов организма человеканая микрофлора различных отделов организма человекая микрофлора различных отделов организма человека микрофлора различных отделов организма человекафлора различных отделов организма человекалора различных отделов организма человекаора различных отделов организма человеках отделов организма человека отделов организма человекатделов организма человекатделов организма человекаловекаловекако-биологическое значение нормальной микрофлоры человекао-биологическое значение нормальной микрофлоры человека-биологическое значение нормальной микрофлоры человекаиологическое значение нормальной микрофлоры человекалогическое значение нормальной микрофлоры человекаогическое значение нормальной микрофлоры человекагическое значение нормальной микрофлоры человекаa>/divvref="https://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.htmlSCN0001/059.htmlN0001/059.html001/059.html9.htmlhtmlmlология микроорганизмовлогия микроорганизмовогия микроорганизмовгия микроорганизмовия микроорганизмовя микроорганизмов микроорганизмовrefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.htmlor.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9789850614988-SCN0001/059.html="bTCont-row-sect-a bdepth-a3nt-row-sect-a bdepth-a3-row-sect-a bdepth-a3ow-sect-a bdepth-a3w-sect-a bdepth-a3sect-a bdepth-a3ct-a bdepth-a3depth-a3pth-a3h-a3-a33">Метаболизм микроорганизмоваболизм микроорганизмовболизм микроорганизмовlass="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785988791836-SCN0000.html">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Биотехнологические свойства белков молока
Table of contents
ОТ АВТОРОВ
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БЕЛКОВ МОЛОКА
+
2. КАЗЕИН. СВОЙСТВА И СТРУКТУРА
+
3. СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ
-
3.1. Р-Лактоглобулин
3.2. а-Лактальбумин
3.3. Альбумин сыворотки крови
3.4. Иммуноглобулины и лейкоциты
3.5. Лактоферрин
4. РОЛЬ БЕЛКОВ В ПОСТРОЕНИИ ОБОЛОЧЕК ЖИРОВЫХ ШАРИКОВ
+
5. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПЕПТИДЫ (ИЛИ ГИДРОЛИЗАТЫ) БЕЛКОВ МОЛОКА
+
6. СЕМЕЙСТВО СЕРИНОВЫХ ПРОТЕАЗ (ПЛАЗМИН)
+
7. БИОТРАНСФОРМАЦИЯ БЕЛКОВ ПРИ ХРАНЕНИИ И ОБРАБОТКЕ МОЛОКА
+
ЛИТЕРАТУРА