Раздел 5 / 9

Страница 1 / 80

ЧАСТЬ II. РАЗРАБОТКА И ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

/

Режим прокрутки

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

/

Глава 4. Современные подходы к созданию пищевых продуктов специализированного назначения

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 16 стр. из этой главы.

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

Скачать приложение

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность

Table of contents

Предисловие

От авторов

Условные сокращения

ЧАСТЬ I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ +

ЧАСТЬ II. РАЗРАБОТКА И ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -

Глава 4. Современные подходы к созданию пищевых продуктов специализированного назначения

Глава 5. Обогащение пищевых продуктов незаменимыми нутриентами

Глава 6. Маркировка пищевых продуктов специального назначения

Глава 7. Государственная регистрация пищевой продукции специализированного назначения

Глава 8. Идентификация и экспертиза пищевых продуктов специального назначения

ЧАСТЬ III. ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛЬНЫХ ГРУПП СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ +

Приложения +

Литература

Сведения об авторах