Справка
STUDENT'S CONSULTANT
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Accessibility
General Catalogue
Все издания
Menu
Искать в книге
К результату поиска
Advanced search
Bookmarks
Homepage
Login/Registration
Во весь экран / Свернуть
ru
Управление
My reports
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Download app
Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза
Оборот титула
Table of contents
Предисловие
Глава 1. ОСНОВЫ АНАТОМИИ ТУШ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
Глава 2. УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
Глава 4. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Глава 5. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В СТРАНАХ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА
Глава 6. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВЫДАЧИ ВЕТЕРИНАРНЫХ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ НА МЯСО
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Close Menu
Раздел
1
/
8
Страница
1
/
1
Предисловие
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза
Table of contents
Предисловие
Глава 1. ОСНОВЫ АНАТОМИИ ТУШ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
Глава 2. УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
Глава 4. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Глава 5. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В СТРАНАХ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА
Глава 6. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВЫДАЧИ ВЕТЕРИНАРНЫХ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ НА МЯСО
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ