Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Иностранные языки для технических вузов
Версия для слабовидящих
Раздел 4 / 10
Страница 1 / 68

Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА И МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНТАМИНАНТОВ ХИМИЧЕСКОГО И БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.Режим постраничного просмотра
Для продолжения работы требуется Регистрация
тся Регистрация
я Регистрация
Регистрация
'next_doc_sticker'>next_doc_sticker'>n-book circle animated-effect">
-book circle animated-effect">
class="arrow-left-tab">ass="arrow-left-tab">ss="arrow-left-tab">"arrow-left-tab">library.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0002.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0002.htmlBN9785940870586-SCN0002.html70586-SCN0002.html86-SCN0002.html-SCN0002.htmlCN0002.htmlhtmlmlmggdiv>
v>
tlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlu/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmloc/ISBN9785940870586-SCN0004.html/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlSBN9785940870586-SCN0004.htmlbrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngy.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png/patrns/book_read/to_next_chapter.pngatrns/book_read/to_next_chapter.pngrns/book_read/to_next_chapter.pngltа следующую главу следующую главуследующую главуleа следующую главу следующую главуследующую главу
div>
v>
/div> iv> l-sm-3 col-xs-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> sm-3 col-xs-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> -3 col-xs-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> col-xs-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> -xs-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> s-3 wrap-contents hidden-xs left-column"> wrap-contents hidden-xs left-column"> ap-contents hidden-xs left-column"> -contents hidden-xs left-column"> 5" class="wrap-main-link-calogue">
  • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • class="wrap-main-link-calogue">
  • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • lass="wrap-main-link-calogue">
  • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ="wrap-main-link-calogue">
  • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • wrap-main-link-calogue">
  • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ap-main-link-calogue">
  • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • "main-link-catalogue"> Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ain-link-catalogue"> Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • n-link-catalogue"> Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • -catalogue"> Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • atalogue"> Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • alogue"> Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • studentlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • udentlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • entlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • tlibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ibrary.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • rary.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ry.ru/ru/pages/catalogue.html">Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • Каталог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ог
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • г
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • pan>
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • n>
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ges/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • es/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ="table-of-contents">table-of-contents">ble-of-contents">e-of-contents">contents">ntents">ents">TCont-row-dochrefefЕНИЕНИЕЕasss="Cont-row-docnt-row-doc-dococont-ISBN9785940870586-SCN0001t-ISBN9785940870586-SCN0001ISBN9785940870586-SCN0001N9785940870586-SCN0001785940870586-SCN00015940870586-SCN0001ttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0001.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0001.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0001.htmlior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0001.htmlr.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0001.htmlstudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0001.htmlaTCont-row-doc-aCont-row-doc-ant-row-doc-a-doc-aoc-a-a 1. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯ. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЕЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЗОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯОПАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯАСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯСНОСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯСТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯТЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЬ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯИЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЕ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯ, СУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯУЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЩНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯНОСТЬ И ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯЖЕНИЯЕНИЯНИЯИЯЯbin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23F3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')n/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23F3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040B23F3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')JAX=1&SSr=07E9040B23F3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')X=1&SSr=07E9040B23F3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')1&SSr=07E9040B23F3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')3&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')r_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')9785940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')85940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')940870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')0870586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')70586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')586-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')6-SCN0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')N0001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')001,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')1,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')ok,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001'),ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')5940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')40870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')d:ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')ISBN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')BN9785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')785940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')5940870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')40870586-SCN0001,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')ype:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')e:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')c,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')v_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001'):ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')SBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0001')0586-SCN0001')86-SCN0001')-SCN0001')01')')Cont-row-childs-a-onnt-row-childs-a-on-row-childs-a-onlassont-row-childst-row-childsrow-childs-3.3. Загрязнение пищевых продуктов пестицидами3. Загрязнение пищевых продуктов пестицидамигрязнение пищевых продуктов пестицидамирязнение пищевых продуктов пестицидамиязнение пищевых продуктов пестицидамиищевых продуктов пестицидамищевых продуктов пестицидамиевых продуктов пестицидамиродуктов пестицидамиодуктов пестицидамидуктов пестицидамиуктов пестицидамиктов пестицидамитов пестицидамиов пестицидамив пестицидамиестицидамистицидамитицидамиание пестицидовние пестицидовие пестицидовпестицидовестицидовстицидов>< hrefefttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.html/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmloc/ISBN9785940870586-SCN0003/022.html/ISBN9785940870586-SCN0003/022.htmlBN9785940870586-SCN0003/022.html9785940870586-SCN0003/022.html85940870586-SCN0003/022.htmlclassasss="aTCont-row-sect-a adepth-a3t-row-sect-a adepth-a3row-sect-a adepth-a3w-sect-a adepth-a3бы снижения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияы снижения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питания снижения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияижения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияжения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияочных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питаниячных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияоличеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияличеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияичеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питаниячеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питаниятв пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияв пестицидов в пищевом сырье и продуктах питанияестицидов в пищевом сырье и продуктах питаниястицидов в пищевом сырье и продуктах питаниятицидов в пищевом сырье и продуктах питанияых количеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырьех количеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырье количеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырьеличеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырьеичеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырьечеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырьеидов в пищевых продуктах и продовольственном сырьедов в пищевых продуктах и продовольственном сырьеов в пищевых продуктах и продовольственном сырьев в пищевых продуктах и продовольственном сырье в пищевых продуктах и продовольственном сырье пищевых продуктах и продовольственном сырьепищевых продуктах и продовольственном сырьеищевых продуктах и продовольственном сырьещевых продуктах и продовольственном сырьевых продуктах и продовольственном сырьеых продуктах и продовольственном сырьеродуктах и продовольственном сырьеодуктах и продовольственном сырьедуктах и продовольственном сырьеродовольственном сырьеодовольственном сырьедовольственном сырьеовольственном сырьевольственном сырьельственном сырьеьственном сырьественном сырьетвенном сырьеенном сырьенном сырьеном сырьем сырье сырьерьеьееdivv>ivth33">< hrefef://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.html.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.html/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.htmlu/doc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.htmldoc/ISBN9785940870586-SCN0003/047.html.htmltmll" classвольственного сырья препаратами, применяемыми в животноводствеольственного сырья препаратами, применяемыми в животноводствельственного сырья препаратами, применяемыми в животноводстветвенного сырья препаратами, применяемыми в животноводствевенного сырья препаратами, применяемыми в животноводствеенного сырья препаратами, применяемыми в животноводстверья препаратами, применяемыми в животноводствеья препаратами, применяемыми в животноводствея препаратами, применяемыми в животноводствеаратами, применяемыми в животноводствератами, применяемыми в животноводствеатами, применяемыми в животноводстветами, применяемыми в животноводствеами, применяемыми в животноводствеми, применяемыми в животноводствеи, применяемыми в животноводстве, применяемыми в животноводствеименяемыми в животноводствеменяемыми в животноводствееняемыми в животноводствератоватовтовc" idCont-ISBN9785940870586-SCN0004nt-ISBN9785940870586-SCN0004-ISBN9785940870586-SCN0004rary.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.html.ru/ru/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.html/doc/ISBN9785940870586-SCN0004.htmloc/ISBN9785940870586-SCN0004.html/ISBN9785940870586-SCN0004.html6-SCN0004.htmlSCN0004.htmlN0004.htmllassssTCont-row-doc-a-row-doc-aow-doc-a-doc-a5940870586-SCN0004,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')40870586-SCN0004,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')870586-SCN0004,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')-SCN0004,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')CN0004,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')0004,book,ISBN9785940870586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')0586,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')86,,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'),,doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')doc_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')c_id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')id:ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'):ISBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')SBN9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')N9785940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')5940870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')40870586-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')86-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')-SCN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')CN0004,fixas:a,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')g_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')type:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')pe:doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'):doc,nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'),nav_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')av_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')_pg_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')g_id:ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'):ISBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')SBN9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')N9785940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')5940870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')40870586-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')86-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')-SCN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')CN0003,nav_pg_tab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')ab:,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'):,drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')drawchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')wchl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')hl:1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004'):1)','aTCont-ISBN9785940870586-SCN0004')N0004')004')4'))" sshildsldss Глава 2. КЛАССИФИКАЦИЯ ПОТЕНЦИАЛЬНО ОПАСНЫХ ВЕЩЕСТВ ПИЩИ И ОСНОВНЫЕ ПУТИ ЕЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ+
    Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА И МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНТАМИНАНТОВ ХИМИЧЕСКОГО И БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ-
    3.1. Методология оценки безопасности пищевых продуктов и принципы гигиенического нормирования
    3.2. Загрязнения токсичными элементами
    3.2.1. Ртуть: источники загрязнения пищевых продуктов. Токсическая опасность ртути и ее соединений
    3.2.2. Кадмий, его токсичность и источники загрязнения
    3.2.3. Свинец, его токсичность и источники загрязнения
    3.2.4. Мышьяк, его токсичность и источники загрязнения
    3.2.5. Токсические свойства меди, стронция, цинка, железа, сурьмы, олова, никеля, хрома, алюминия
    3.2.6. Методы определения токсичных элементов в пищевых продуктах
    3.3. Загрязнение пищевых продуктов пестицидами
    3.3.1. Токсиколого-гигиеническая характеристика и гигиеническое нормирование пестицидов
    3.3.2. Технологические способы снижения остаточных количеств пестицидов в пищевом сырье и продуктах питания
    3.3.3. Методы определения остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырье
    3.3.4. Анализ структуры загрязнения пестицидами продовольственного сырья и продуктов питания
    3.4. Диоксины, полихлорированные бифенилы и другие полигалогенированные углеводороды как контаминанты продуктов питания
    3.4.1. Токсическое действие диоксинов и диоксиноподобных соединений
    3.4.2. Источники загрязнения окружающей среды полигалогенированными углеводородами
    3.4.3. Методы анализа полигалогенированных углеводородов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды
    3.4.4. Пути решения проблемы безопасности пищевых продуктов и окружающей среды с точки зрения контаминации их полигалогенированными углеводородами
    3.5. Загрязнение пищевых продуктов соединениями азота
    3.5.1. Основные источники нитратов, нитритов и нитрозаминов в пищевом сырье и продуктах питания
    3.5.2. Биологическое действие соединений азота на человеческий организм
    3.5.3. Технологические способы снижения содержания соединений азота в сырье и пищевых продуктах
    3.5.4. Методы определения нитратов, нитритов и нитрозаминов в пищевых продуктах