МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Ефимочкина Н.Р., Багрянцева О.В., Дюпуи Э.К., Хотимченко С.А., Пермяков Е.В., Шевелева С.А., Арнаутов О.В. Новые международные инициативы в создании систем эффективного прогнозирования рисков и обеспечения безопасности пищевых продуктов